Si Të Bëni Verë Gjysmë Të ëmbël Shtëpi

Përmbajtje:

Si Të Bëni Verë Gjysmë Të ëmbël Shtëpi
Si Të Bëni Verë Gjysmë Të ëmbël Shtëpi

Video: Si Të Bëni Verë Gjysmë Të ëmbël Shtëpi

Video: Si Të Bëni Verë Gjysmë Të ëmbël Shtëpi
Video: SI TË BËJMË VERË NË SHTËPI!!!.HOMEMADE WINE! 2024, Marsh
Anonim

Pije alkoolike janë një pjesë integrale e tryezës festive. Midis numrit të madh të tyre, verërat janë shumë të popullarizuara. Mund t’i shihni në një gamë të gjerë në raftet e dyqaneve. Por shumë njerëz e pëlqejnë më shumë verën e bërë në shtëpi.

Si të bëni verë gjysmë të ëmbël shtëpi
Si të bëni verë gjysmë të ëmbël shtëpi

Është e nevojshme

  • - 5 kg rrush;
  • - 3 kg sheqer;
  • - 12 litra ujë të zier.

Udhëzimet

Hapi 1

Ndani rrushin nga kreshtat (degëzat) dhe mos e lani më parë, pasi majaja në sipërfaqen e saj do të lahet.

Hapi 2

Merrni rrushin e qëruar dhe shtrydhni lëngun në çdo pjatë. Nëse keni një kanavacë në shtëpi, mund të shtrydhni lëng rrushi me të. Pasi të jenë shtrydhur të gjitha rrushët, matni sasinë e lëngut të marrë dhe regjistroni rezultatin.

Hapi 3

Vendoseni tortën e mbetur në një tenxhere dhe mbushni me ujë në mënyrë që të mbulohet plotësisht. Pas kësaj, ngrohni ujin në 70 gradë dhe shtrydhni përsëri tortën. Ky do të jetë lëngu i presionit të dytë, i cili shtohet në pjesën më të madhe. Bëni përsëri të njëjtën gjë. Regjistroni sasinë sa herë që shtoni ujë.

Hapi 4

Shtoni ujë në përzierje. Sasia e tij në total me ujin e derdhur për zierje duhet të jetë e barabartë me sasinë e lëngut të presionit të parë.

Hapi 5

Shtoni sheqer. Lëngu do të ketë shije si komposto e ëmbël.

Hapi 6

Hidhni gjithçka në kavanoza dhe vendosni doreza mjekësore sipër. Për të parandaluar fluturimin e tyre gjatë fermentimit, vendosni letër poshtë tyre, kështu që gazi do të jetë më i lehtë për t’u shkarkuar.

Hapi 7

Pas tre ditësh, shijoni verën dhe shtoni sheqer për shije. Pastaj e kryeni këtë veprim çdo pesë ditë, derisa vera të ndalojë fermentimin dhe të bëhet e lehtë. Sedimentimi duhet të bjerë në fund.

Hapi 8

Pas tre javësh, përdorni një sifon për të hequr verën nga sedimentet, shtoni sheqer për shije dhe lëreni në një dhomë të errët në temperaturë dhome për një muaj.

Recommended: