Çaji i lidhur është një pije e shkëlqyeshme e njohur jo vetëm për format e saj të pazakonta, por edhe për shijen e saj të pasur dhe aromatike. Për të përfituar sa më shumë nga shija e saj, duhet të jeni në gjendje ta përgatisni atë në mënyrë korrekte.
Udhëzimet
Hapi 1
Çajrat më të shtrenjtë mblidhen dhe përpunohen vetëm me dorë. Për prodhimin e saj, përdoren fidaneve të veçanta - ndezje çaji, të mbledhura gjatë sezonit të shiut. Pastaj mjeshtrat i lidhin ato në forma të çuditshme duke përdorur fije. Ekziston një numër i madh i llojeve të çajit të shoqëruar. Veçanërisht të njohura janë ato që çelin kur piqen me lule dhe sytha fantastikisht të bukur. Ato më të zakonshmet janë: "Jasmine Dragon Peach", "Flower Angel", "Jade Dragon Peach", "Thesar qiellor", "Bozhure jeshile", dhe "Bukuri Orientale".
Hapi 2
Falë profesionalizmit të mjeshtrave, çaji i lidhur me jeshile është në gjendje të fitojë forma shumë interesante dhe të pazakonta. Për shembull, në formën e një feneri kinez, fytyra e një lepuri, një ibrik çaji, topa, perla, unaza ose një gisht.
Hapi 3
Kjo pije e mrekullueshme përgatitet më së miri në një çajnik ose enë qelqi transparente.
Hapi 4
Çaji i lidhur është pothuajse gjithmonë i gjelbër, më rrallë i kuq. Për pirjen e saj, është shumë e rëndësishme të ruash proporcione. Për 200 mililitra ujë, duhet të merrni 1 copë çaj. Përndryshe, procesi i krijimit të çajit të lidhur nuk ndryshon nga llojet e tjera.
Hapi 5
Pasi të keni derdhur ujë të valë mbi topin e çajit, prisni derisa të hapet plotësisht në çajnik dhe hidhni në gota.
Hapi 6
Çaji i lidhur mund të zihet disa herë, por çdo herë e kësaj procedure duhet të rritet me 3-4 minuta. Përgatitja e suksesshme e kësaj pije madhështore karakterizohet nga një infuzion aromatik, i pasur me shije dhe ngjyrë.
Hapi 7
Kinezët besojnë se koha e kaluar për të pirë çaj të lidhur mund të transferojë një person nga bota e përditshme e kotësisë në botën e qetësisë dhe harmonisë.