Dimri dhe pranvera e hershme është koha për të luftuar mungesën e vitaminave. Gjatë kësaj periudhe, më shumë se kurrë, duhet të siguroheni që dieta të përmbajë shumë vitamina dhe minerale të vlefshme për trupin. Epo, ose, nëse nuk ka ulçerë në stomak ose alergji ndaj përbërësve, pini çdo ditë lëng të shijshëm të boronicës nga manaferrat e ngrirë me shtimin e mjaltit. Lexoni se si ta gatuani siç duhet.
Është e nevojshme
- - boronicat e ngrira - 0,5 kg;
- - ujë i zier - 2 litra;
- - mjaltë bletësh - 3-4 tbsp. lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Para se të zieni pijet e frutave të boronicës së ngrirë, hiqni manaferrën nga ngrirja, shkrini pak, derdheni në një kullesë dhe pije atë. Lëreni ujin të kullojë. Pastaj transferoni boronicat në një blender dhe shndërrohuni në një grilë si pure.
Hapi 2
Tani ju duhet të kullojeni masën që rezulton përmes një napë të pastër. Në këtë rast, lëngu që formohet pas kësaj procedure duhet të lihet në një filxhan të veçantë, dhe torta me manaferra duhet të derdhet në një tenxhere. Mbusheni menjëherë me ujë. Vendosni një sobë me gaz, sillni një çiban dhe hiqeni. Lëreni të ftohet pak.
Hapi 3
Vendosni mjaltin në një pije të ngrohtë frutash të bërë nga boronicat e ngrira. Mos harroni se nuk mund ta ngrohni shumë produktin e bletës, përndryshe ai do të humbasë të gjitha vetitë e tij të vlefshme. Por sasia e saj mund të rregullohet në mënyrë të sigurt për shijen tuaj: ju mund të shtoni pak më shumë mjaltë sesa tregohet në recetë, ose shumë më pak (për shembull, nëse e keni përgatitur atë për një fëmijë).
Hapi 4
Tani ka mbetur pak për të bërë: kullojeni pijen e frutave, derdhni lëng në të, i cili ishte lënë më parë në mënjanë, llokoçis mirë. Mund ta pini ose të ngrohtë (e shkëlqyeshme për dhimbjen e fytit!) Ose të ftohur. Ju bëftë mirë!
