Koktejet e vjetra të njohura si "Margarita", "Bloody Mary", "Mojito" dhe "Screwdriver" do të fitojnë një shije të re nëse i diversifikoni lehtë përbërësit e njohur për përgatitjen e tyre.
Margarita me lëng boronicë
Një variant interesant dhe jashtëzakonisht i shijshëm i koktejit të vjetër bëhet nga përbërësit e mëposhtëm:
- 60 ml tequila;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml lëng boronicë;
- 30 ml lëng gëlqereje;
- 2 kube akulli;
- kripë;
- copa gëlqereje.
Kombinoni tekilën me akull në një shaker, pastaj derdhni Cointreau, gëlqere dhe lëng boronicë në të, tundeni mirë. Lagni skajet e gotës dhe zhyteni në kripë, derdhni koktejin e përfunduar në të, dekorojeni me pykë gëlqereje.
Mary e përgjakshme me ullinj
Një pije e njohur dhe e dashur nga shumë, do të tingëllojë në një mënyrë të re nëse e plotësoni me ullinj. Pra, për "Mary Bloody" të azhurnuar do t'ju duhet:
- 5 ullinj të gjelbër për një pije;
- 2 ullinj të gjelbër për zbukurim;
- 40 ml vodka;
- 2 kube akulli;
- 120 ml lëng domate;
- një pikë lëng limoni të shtrydhur fllad;
- Salcë Worcestershire për shije
- kripë për shije;
- spec për shije.
Mash 5 ullinj në pjesën e poshtme të një shaker, shtoni salcë Worcestershire dhe llokoçis. Pastaj vendosni një copë akulli, vodka, lëng limoni, lëng domate në një enë, piper dhe kripë për shije. Fërkoni në një shaker koktej dhe filtroni në një gotë të gjatë, shtoni akullin e mbetur dhe zbukuroni me ullinj.
Kaçavidë grejpfrut
Në vend të lëngut të zakonshëm të portokallit, koktej kaçavidë mund të përgatitet me grejpfrut. Në të njëjtën kohë, pija rezulton të jetë me një ngjyrë të ndritshme të ngopur, zakonisht është më e popullarizuar tek gratë për shkak të përmbajtjes më të ulët të vodkës sesa në recetën klasike.
Për të bërë një koktej, merrni përbërësit e mëposhtëm:
- 30 ml vodka;
- 90 ml lëng grejpfrut;
- 3 kube akulli.
Vendosni akull në një gotë, pastaj derdhni vodka dhe lëng në të, përzieni përbërësit me një kashtë. Para se të shërbeni, pija duhet të zbukurohet me një fetë grejpfrut.
Mojito luleshtrydhe
Një koktej freskues Kuban rezulton të jetë veçanërisht i bukur dhe aromatik kur kombinohet me luleshtrydhe. Për këtë lloj pije, do t'ju duhet:
- 40 ml rum të bardhë;
- 30 ml lëng limoni;
- 3 gjethe mente;
- 2 tsp Sahara;
- 3 luleshtrydhe;
- akull;
- ujë me gaz.
Hidhni lëng limoni të shtrydhur në një gotë të gjatë, shtoni sheqer dhe pure. Pastaj vendosni nenexhikun dhe luleshtrydhet në një gotë dhe mbani mend me një lugë. Pas kësaj, derdhni rum në enë, përzieni mirë dhe mbushni gotën me akull të grimcuar. Mbushni të gjithë përbërësit me ujë mineral me gaz dhe përziejeni butësisht. Zbukuroni koktejin e përfunduar me luleshtrydhe, një gjethe mente dhe shërbejeni.
