Kjo recetë për një tortë me qumësht të kondensuar duhet të merret parasysh nga ato amvise të cilave u mungon shumë koha për të përgatitur kryevepra komplekse të kuzhinës dhe me të vërtetë duan të përkëdhelin familjet e tyre me pasta aromatik dhe të shijshme. Receta është mjaft e thjeshtë dhe nuk ju duhet shumë nga koha juaj për të bërë tortën.
Është e nevojshme
- 4 vezë;
- 120 g Miell;
- 1 kanaçe qumësht të plotë të kondensuar;
- 50 gr gjalpë;
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 1 qese sheqer vanilje.
Udhëzimet
Hapi 1
Përziejeni qumështin e kondensuar me vezët duke përdorur një mikser që funksionon me shpejtësi të ulët (nuk keni nevojë të fshikulloni përzierjen). Shtoni gjalpë të shkrirë mirë në përzierjen e qumështit të vezëve dhe përzieni gjithçka përsëri.
Hapi 2
Plotësoni plotësisht miellin e grurit dhe përziejeni atë me pluhur pjekje, pastaj shtoni sheqer në miell, përziejeni dhe kombinoni me përzierjen e parë të qumështit të tyre të kondensuar, vezëve dhe gjalpit.
Vendoseni brumin e brumosur mirë në një kallëp të shtruar me letër furre dhe të spërkatur me miell. Piqeni kiflen për rreth 35 minuta në një temperaturë prej 150 gradë.
Hapi 3
Hiqeni tortën e gatshme nga kallëpi dhe ftohet, pastaj spërkateni me sheqer pluhur, ose dekorojeni, sipas dëshirës, me fruta, çokollatë të integruar ose arra.
