Cheesecakes janë një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme që do t'u pëlqejë fëmijëve dhe të rriturve. Përbërësi kryesor në tortat e djathit është djathi i gjizës, i cili është një pjesë e domosdoshme e një diete të shëndetshme. Kombinimi i biznesit me kënaqësi është i mundur vetëm në recetën time.

Është e nevojshme
- 500gr gjizë me çfarëdo përmbajtje yndyre
- 50g miell
- 5-6 tbsp sheqer (më shumë nëse dëshironi)
- 1 vezë
- një majë kripe
- një majë sode të tharë në lëng limoni
- Therrime buke
- vaj perimesh
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni gjizën me miell, sheqer, vezë, kripë dhe sode. Përzieni gjithçka plotësisht derisa të qetë. Për shkëlqim, mund të shtoni një lugë gjelle vaj perimesh në masën e gjizës.
Hapi 2
Derdhni thërrimet e bukës në një pjatë të sheshtë. Ne formojmë formën e një qumështor dhe rrokulliset në bukëpjekje.
Hapi 3
Në një tigan të parangrohur, të lyer me vaj perimesh, shtroni ëmbëlsirat e djathit. Skuqini në nxehtësi mesatare për rreth 10 minuta, derisa ana e poshtme të skuqet. Pastaj e kthejmë syrniki dhe e mbulojmë tavën me kapak. Ne skuqim për rreth. 10 minuta.