Veryshtë shumë e këndshme të shijosh luleshtrydhe me lëng në një ditë të nxehtë. Sa mungon aroma e kësaj manaferre në dimër! Një komposto e shijshme do t'ju ndihmojë të shijoni aromën e luleshtrydhes edhe në mot të ftohtë, sigurohuni që të mbyllni disa kanaçe të kësaj pije në verë për dimër.
Është e nevojshme
- Për një kavanoz tre litërsh:
- - 350 g luleshtrydhe;
- - 2, 6 litra ujë;
- - 300 g sheqer;
- - 1 lugë çaji acid limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini plotësisht luleshtrydhet, qëroni nga kërcellët.
Hapi 2
Shpëlarje kavanoza, sterilizuar ato. Mbushni me luleshtrydhe. Luleshtrydhet mund t’i shtypni pak në mënyrë që të japin lëng, ose t’i lini ashtu siç janë, atëherë mund të vendosni të gjithë manaferrat e konservuar në çdo produkt të pjekur.
Hapi 3
Tani zieni shurupin e ëmbël. Hidhni ujë në një tenxhere, shtoni sasinë e specifikuar të sheqerit atje, shtoni acid limoni. Lëreni të ziejë, duke e trazuar herë pas here për të tretur plotësisht sheqerin.
Hapi 4
Hidhni shurupin e sheqerit në kavanoza me luleshtrydhe. Mbulo me kapak të sterilizuar, mbështjell. Kthejeni kavanozët, mbështillini me peshqirë derisa të ftohen plotësisht.
Hapi 5
Komposti i luleshtrydheve është gati për të ngrënë menjëherë, por është më mirë të shijoni shijen e saj në dimër. Duke përdorur të njëjtën recetë, mund të bëni një komposto nga ndonjë manaferër tjetër ose të bëni një komposto nga një kokrra të kuqe të ndryshme.
