Pancakes me gjizë me kajsi të thata për mëngjes. Ushqim i lehte dhe i shendetshem.
Është e nevojshme
1/2 kg gjizë, 3 tbsp. lugë miell, 3 vezë, 3 tbsp. lugë sheqer, vanilinë në majë të një thike, 2 tbsp. lugë rrush të thatë, kripë, 2 tbsp. lugë bukë bajat të integruar, 4 tbsp. lugë margarinë kremoze
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlarje kajsi të thata, derdh një sasi të vogël të ujit të valë, le të krijoj për 20 minuta, të vënë në një peshqir letre dhe të thatë.
Hapi 2
Fshijeni gjizën nëpër një sitë ose bluajeni mirë. Shtoni 2 vezë, kripë, rrush të thatë, vanilinë të tretur në ujë dhe miell dhe përzieni tërësisht. Prisni masën e gjizës në ëmbëlsira të sheshta, vendosni mbushjen dhe formoni ëmbëlsira me gjizë në formë ovale.
Hapi 3
Rrihni vezën. Njomet syrniki në një vezë dhe rrokulliset në bukë gruri të integruar. Skuqini në margarinë në të dy anët. Mund të gatuhet në furrë.
