Mannik është një pjatë e mrekullueshme e lehtë e ëmbël. Por në shumë receta ka miell që nuk u shkon për shtat vajzave që humbin peshë. Rezulton që ju mund të gatuani manën pa miell, duke përdorur gjizë dhe për ta bërë pjatën edhe më të ulët në kalori, mund të përdorni një ëmbëlsues në vend të sheqerit.
Është e nevojshme
- -1 gotë bollgur
- -250 g gjizë pa yndyrë
- -1 gotë kefir ose salcë kosi pa yndyrë
- -0,5 lugë çaji sodë buke të uthullës
- -70 g ujë
- -7-10 tableta ëmbëlsues ose 0,5 gota sheqer
- -2 vezë
Udhëzimet
Hapi 1
Derdhni bollgur me kefir, lëreni të fryhet në një vend të ngrohtë për 15-20 minuta.
Hapi 2
Fshijeni gjizën përmes një sitë, shtojeni në bollgur kur të fryhet.
Hapi 3
Rrahni sheqerin me vezë, shtoni në përzierjen e mana-gjizë. Ose hollojeni ëmbëlsuesin në ujë, shtoni në përzierje.
Hapi 4
Shtoni përbërësit e mbetur, llokoçis mirë.
Hapi 5
Ngroheni furrën në 200 gradë. Lyejeni një fletë pjekje me vaj luledielli, derdhni brumin në të, futeni në furrë për 30-35 minuta.
