Kumbullat e thata kanë shumë veti të dobishme, kryesorja e të cilave është aftësia për të normalizuar funksionet e traktit gastrointestinal. Ndihmon gjithashtu me anemi, hipertension, mbipesha. Isshtë një produkt i vlefshëm dietik. Ngrënia e kumbullave të thata gjatë një periudhe të mungesës së frutave dhe perimeve të freskëta ju lejon të ngopni trupin me vitaminat dhe mineralet e nevojshme. Kumbullat e thata përmbajnë hekur, kalium, natrium, kalcium, fosfor, magnez. Ky frut i thatë përdoret gjithashtu në kozmetologji: prej tij bëhen maska që lehtësojnë acarimin e lëkurës dhe zierja e kumbullave të thata përmirëson ngjyrën e fytyrës.
Është e nevojshme
-
- 400 ml ujë merren për 100 g kumbulla të thata;
- sheqer për shije;
- fanatizëm
- enët prej porcelani ose smalt.
Udhëzimet
Hapi 1
Kumbullat e thata, zierjet dhe infuzionet e tij përdoren medicinalisht si një laksativ natyral. Para se të hani, renditni frutat e thata, pastroni ato nga papastërtitë aksidentale, kërcellin dhe shpëlajini tërësisht në ujë të ngrohtë. Rekomandohet gjithashtu zhytja e tyre në ujë të nxehtë për disa minuta në mënyrë që ruajtësit që përdoren ndonjëherë në prodhimin e kumbullave të thata të transferohen në ujë.
Hapi 2
Për të përgatitur një zierje të kumbullave të thata, merrni 100 gramë fruta të thata (numri i manave në 100 gram mund të ndryshojë në varësi të madhësisë së tyre). Kur blini, jepni përparësi frutave të thata pa farë, por nëse keni blerë kumbulla të thata me fara, atëherë ato duhet të hiqen duke prerë manaferrat me thikë.
Hapi 3
Vendosni kumbullat e thata në një tenxhere të vogël dhe mbushni me dy gota (400 ml) ujë të ftohtë. Nëse është e nevojshme, shtoni sheqer për shije, por një pije e përgatitur pa sheqer do të jetë më e dobishme, veçanërisht pasi vetë kumbullat e thata janë mjaft të ëmbla (përmbajtja e sheqerit në 100 g të produktit është 38 g).
Hapi 4
Sillni ujë në një çiban dhe hiqni enën nga nxehtësia. Mbulojeni me një kapak dhe lëreni që përmbajtja të ftohet dhe të piqet. Kullojeni lëngun e ftohur në temperaturën e dhomës përmes napës ose një sitë.
Hapi 5
përgatitni një infuzion me të njëjtat veti. Derdhni një gotë me ujë të valë mbi disa kumbulla të thata, mbulojeni dhe lëreni të futet për disa orë (mund ta lini brenda natës). Infuzioni i filtruar merret sipas nevojës.
Hapi 6
Përndryshe, bëni një çaj me krasitëse laksative. Hidhni ujë të valë në disa kumbulla të thata të lara me gropa për 10 minuta, pastaj kullojeni ujin dhe copëtoni imët manaferrat. Vendosni 1 lugë çaji çaj të zi dhe kumbulla të thata të copëtuara në një ibrik çaji ose filxhan, hidhni ujë të valë mbi përzierjen në mënyrë që të mbulohet pak me ujë. Lëreni të piqet për dy minuta dhe shtoni ujë të valë në majë, shtoni një fetë limoni.
Hapi 7
Nga kumbullat e thata të mbetura pasi kullojeni lëngun ose infuzionin, mund të bëni pure patatesh duke e copëtuar në një blender. Pure përdoret në ushqimin për fëmijë, si dhe në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe salcave të ndryshme.
