Si Të Skuqet Pollock

Si Të Skuqet Pollock
Si Të Skuqet Pollock

Përmbajtje:

Anonim

Pollock është një peshk i shijshëm, i butë dhe i shëndetshëm që duhet të konsumohet të paktën një herë në javë. Shumë njerëz janë të mendimit se ky peshk meriton vendin e tij në tryezën tuaj. Edhe një pjatë e tillë si pollock i skuqur mund të përgatitet në një mënyrë interesante dhe të pazakontë, duke i befasuar të gjithë në shtëpi me një pjatë të shijshme.

Pollock është më i dobishmi nga të gjithë peshqit, i cili rekomandohet t'u jepet fëmijëve
Pollock është më i dobishmi nga të gjithë peshqit, i cili rekomandohet t'u jepet fëmijëve

Është e nevojshme

    • Pollock
    • kripë
    • Miell
    • erëza
    • qepë
    • karrota
    • veza
    • majonezë
    • vaj perimesh.

Udhëzimet

Hapi 1

Shkrini peshkun para gatimit. Pas kësaj, pastroni nga brendësia, prerë fins dhe pije mirë nën ujë të rrjedhshëm. Nëse peshku është i madh, atëherë ia vlen të pritet në pjesë.

Hapi 2

Prisni një vezë në një tas dhe rrihni mirë. Hidhni miell në një pjatë, shtoni kripë dhe erëza peshku.

Hapi 3

Hidhni vaj luledielli në një tigan dhe vendoseni në zjarr. Zhyt secilën pjesë të peshkut së pari në një vezë, pastaj në miell dhe vendoseni në një tigan të nxehtë. Fry peshk deri në kafe të artë.

Hapi 4

Prisni qepën imët, grijini karotat. Skuqeni në një tigan të veçantë me shtimin e vajit të lulediellit.

Hapi 5

Kur peshku të jetë gati i skuqur, sipër vendosni qepët dhe karotat e skuqura. Lyejeni pak me majonezë dhe mbyllni kapakun derisa të zbutet. Mund të shtoni pak ujë.

Hapi 6

Vendosni peshkun e përfunduar në një pjatë. Shërbejeni me pure patatesh dhe perime të freskëta. JU BËFTË MIRË!

Recommended:

Si Të Skuqet Erë

Si Të Skuqet Erë

Smelt është një peshk i vogël, por shumë i shijshëm. Isshtë peshku kryesor tregtar i lumit Neva, kështu që ka edhe një Festival vjetor të Smelt në Shën Petersburg. Erë e freskët erë si tranguj të freskët. Por mënyra më e thjeshtë dhe më e zakonshme për ta përpunuar është skuqja

Si Të Skuqet Mielli

Si Të Skuqet Mielli

Mielli i pjekur ndihmon amvisat që shumë shpejt të përgatisin salcë, salcë ose veshje për perime dhe enët e mishit me cilësi shumë të mirë. Ju mund të kavërdisni miell me ose pa yndyrë. Udhëzimet Hapi 1 Për të gatuar miell të skuqur në sasi të mëdha, shoshiteni atë përmes një sitë, derdhni në një fletë pjekje ose tigan me një shtresë prej rreth 2-3 centimetra dhe duke e trazuar me një lugë, skuqni në nxehtësi të ulët ose në një furrë të parangrohur në 100-120 g

Si Të Skuqet Mishi Me Qepë

Si Të Skuqet Mishi Me Qepë

Për çdo pjatë anësore, mund të gatuani mish të skuqur me qepë. Mund të shërbehet me pure patatesh ose bizelesh, perime të freskëta, oriz, hikërror, makarona. Dhe do të jetë gjithmonë një pjatë e përzemërt dhe e shijshme. Si të skuqni mishin me qepë në mënyrë që të jetë me lëng dhe i shijshëm?

Si Të Skuqet Mishi I Butë

Si Të Skuqet Mishi I Butë

Në mënyrë që mishi i skuqur të jetë i butë, është e nevojshme t'i qasemi zgjedhjes së produktit fillestar me gjithë përgjegjësinë. Për më tepër, si për nga mosha e kafshës, ashtu edhe për pjesën e kufomës që do të skuqni. Mishi i lopëve dhe deshve të therur mbi moshën 3-4 vjeç, në çdo rast, është më i ashpër se mishi i kafshëve të reja, prandaj duhet të bëhet turshi

Çfarë Peshku është Më Mirë Të Skuqet

Çfarë Peshku është Më Mirë Të Skuqet

Peshku, lumi dhe deti, duhet të jenë në menunë e çdo familjeje, pasi ai është një burim i proteinave, shumë vitaminave, elementëve gjurmë dhe substancave të tjera të dobishme. Supat bëhen nga peshqit, ato zihen dhe piqen, përgatiten cutlets dhe kriposen