Zgjedhja e mishit të pulës për veten dhe familjen tuaj, është shumë e rëndësishme të mos "përplaseni" me produkte bajate dhe me cilësi të ulët. Për të shmangur këtë, është e nevojshme të mësoni se si të dalloni mishin e freskët nga cilësia e dobët.
Udhëzimet
Hapi 1
Kur blini një pulë, kushtojini vëmendje paketimit, ajo nuk duhet të dëmtohet. Kristalet e akullit rozë nuk duhet të jenë të pranishme brenda paketimit, pasi kjo mund të tregojë se pula është shkrirë dhe ri-ngrirë. Dhe kjo mund të çojë në zhvillimin e baktereve.
Hapi 2
Jini të vetëdijshëm se shpendët e prishur kanë një mish gri ose gri të gjelbër, dhe anusi mund të ketë njolla të purpurta. Në fillim, mishi i një pule të tillë ka një erë të lagur, dhe më vonë ajo merr një erë të kalbur dhe të thartë. Mishi i pulës së freskët është me ngjyrë të dendur, elastike, me dritë rozë, lëkura e së cilës është pak e lagur dhe ka një nuancë të verdhë me njolla rozë.
Hapi 3
Mbani në mend se mishi i freskët i pulës nuk ngjitet dhe nuk ju rrëshqet në prekje. Yndyra e një zogu të ri është më e lehtë. Aktualisht, paketat përshkruhen me mbishkrime të ndryshme në lidhje me prodhuesin, kështu që nëse keni ndonjë dyshim në lidhje me pulën, grisni cepin e paketimit dhe nuhateni, me lejen e shitësit.
Hapi 4
Mos blini mish pule të ngrirë, pasi disa prodhues rrisin peshën e zogut me 40% me injeksione uji. Kjo pulë humbet të gjithë elementët ushqyes të saj pas shkrirjes.
Hapi 5
Nëse blini një kufomë të tërë, kushtojini vëmendje gojës dhe sqepit. Goja duhet të jetë rozë, pak me shkëlqim dhe pa erë. Dhe sqepi është me shkëlqim, i thatë dhe elastik.
Hapi 6
Përcaktoni rininë të butë, të bardhë, me vija dhe të keni luspa të vogla - kjo është një kufomë e re, dhe nëse shkallët e ashpra, të verdha dhe të mëdha janë të vjetra.
Hapi 7
Kushtojini vëmendje moshës së pulës, e cila përcaktohet nga maja e gjoksit. Në një zog të ri, ai nuk është ende i osifikuar, kërcor dhe i përkulur lehtë.
