Të gjithë e njohin sallatën e famshme Mimosa. Por si ta gatuani atë në mënyrë të saktë dhe në cilën rend të vendosni shtresat, kuzhinierët shpesh harrojnë.
Është e nevojshme
- - patate - 200 g
- - karrota - 100 g
- - salmon rozë i konservuar - 2 kanaçe
- - vezë - 7 copë.
- - majonezë - 2 kanaçe
Udhëzimet
Hapi 1
Pastrojmë karrotat dhe patatet, pastaj i ziejmë. Pas ftohjes, grijini perimet në një rende të imët.
Hapi 2
Ndani të verdhat nga të bardhat. Grini proteinat në një rende të imët.
Hapi 3
Vendosni gjysmën e patateve të grira në shtresën e parë, gjysmën e salmonit rozë me shtresën e dytë. Lyejeni shtresën e dytë me majonezë.
Hapi 4
Vendosni karotat në shtresën e tretë. Lani shtresën e tretë me majonezë.
Hapi 5
Shtroni gjysmën e mbetur të salmonit rozë në shtresën e katërt, pjesën e mbetur të patateve në të pestën. Lubrifikoni shtresën e fundit me majonezë.
Hapi 6
Grijeni proteinën dhe spërkatni sallatën sipër. Lyejeni me majonezë sipër. Mash verdhën e verdhë me duart tuaja dhe spërkatni me shtresën e fundit. Sallata gati.
