Salcë Thousand Islands është një erëza e famshme për hamburgerë, sabe dhe sallata që fillimisht u shfaqën në Shtetet e Bashkuara, por tani është bërë e njohur në shumë vende të botës. Nëse doni të erëzoni krijimet tuaja të kuzhinës, Salca e Mijë Ishujve është tamam e përshtatshme për këtë.
Udhëzimet
Hapi 1
Mblidhni përbërësit. Për të përgatitur siç duhet këtë erëza, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: 100 g majonezë, 2 lugë gjelle ketchup, një lugë çaji pastë djegës, tranguj të njomë të copëtuar (kastravecat), speca dhe ullinj. Ju gjithashtu do të keni nevojë për kripë. Për gatim mund të shtoni speca turshi të prerë në kubikë.
Hapi 2
Filloni gatimin. Kombinoni majonezë, kripë, rrikë, ketchup dhe salcë djegës. Pastaj shtoni kastravecat, specin, specat, ullinjtë. Sezoni të gjitha me specin e kajenës për një salcë të gatshme Thousand Island.
Hapi 3
Përgatitni përbërësit për salcën tuaj alternative. Sigurisht, opsioni për përgatitjen e "Mijë Ishujve", i cili u prezantua më lart, nuk është i vetmi. Ka mënyra alternative për të krijuar këtë erëza. Për të përgatitur versionin e dytë të salcës, do t'ju duhet: një gotë me lëng portokalli, pak lëng limoni, 1 qepë të vogël qepë. Për përgatitjen e salcës do t'ju duhen gjithashtu 50 gram majdanoz, një lugë çaji spec speci të njomë dhe Worcestershire. Për veshjen, ju duhen akoma 4 lugë vaj luledielli. Siç mund ta shihni, përbërësit e përdorur këtu janë paksa të ndryshëm, por rezultati është edhe një salcë Thousand Islands.
Hapi 4
Bëni një salcë alternative. Kombinoni lëng portokalli, majdanoz dhe qepë të prerë paraprakisht. Shtoni salcën Worcestershire dhe specin, vajin e lulediellit dhe kripën dhe piperin për shije. Hidhni të gjithë këta përbërës së bashku për një ndryshim tjetër të Salcë Thousand Island.
Hapi 5
Shtoni Salcë Thousand Island në pjatat që dëshironi. Bestshtë më mirë të shtoni të dy llojet e këtij erëza në perime ushqyese. Mund ta përdorni gjithashtu me sallata nënshkruese që përfshijnë mish dhe djathë. Përveç kësaj, ju mund t’i bëni vetes një sanduiç të mrekullueshëm me gjel deti, djathë, domate dhe, natyrisht, salcë Thousand Islands.
