Do të duket se nuk ka asgjë më të lehtë se zierja e një veze, por kjo çështje e thjeshtë ka hilet e veta.
Çdo amvise u përball me problemin e pastrimit të një veze të zier, çuditërisht, ndonjëherë pastrohen pa probleme, dhe herë pas here duhet të hidhni një gjysmë të mirë të vezës me lëvore.
Nëse keni blerë një vezë në një dyqan dhe, pasi keni ardhur në shtëpi, e keni zier dhe ato nuk pastrohen mirë, atëherë kjo do të thotë që keni blerë një produkt të freskët, megjithëse kjo rrallë ndodh. Më shpesh, një problem i tillë lind nëse keni blerë një vezë në treg nga pronarë privatë ose fermerë, pasi që në këtë rast produkti arrin te konsumatori shumë më shpejt dhe ruan gjendjen e tij të freskët.
Veza është e ndarë në kategori, nga 0 në 7 ditë është diete, nga 7 ditë në një mensë muaji (siç marrim zakonisht nga raftet e dyqaneve).
Nëse keni nevojë të zieni një vezë për një sallatë, atëherë është më mirë të merrni një produkt më të vjetër se 7 ditë, atëherë nuk do të ketë probleme me pastrimin, por nëse ka vetëm një vezë të freskët në shtëpi, atëherë ka të paktën dy mënyra për ta bërë më të lehtë për veten tuaj.
Mënyra e parë
Hidhni ujë në një tenxhere të vogël dhe sillni një çiban, butësisht përdorni një lugë për të ulur vezët në një enë me ujë të valë dhe shtoni një lugë gjelle kripë, pasi të gatuani, transferojeni në një lugë me ujë të ftohtë. Uji mund të ndryshohet disa herë, pas së cilës mund të pastrohet në mënyrë të sigurt, guaska do të dalë lehtë dhe rezultati do t'ju pëlqejë.
Mënyra e dytë
Kjo metodë kërkon shumë aftësi, por pasi ta zotëroni atë, gjithmonë do ta përdorni. Vendosni një enë me ujë që të vlojë, pastaj lani vezët tërësisht dhe pastaj bëni një birë të hollë në fundin e topitur me një gjilpërë, fëndyell ose majë të një thike të mprehtë në mënyrë që të mos thyejë filmin mbrojtës. Pastaj vendoseni në ujë të vluar, uji kalon përmes vrimës midis guaskës dhe filmit, gjë që ndihmon për të hequr qafe guaskën shpejt dhe me lehtësi. Sigurisht, si në rastin e parë, pas gatishmërisë, veza duhet të ftohet në ujë të ftohtë.
Duke përdorur një metodë ose një tjetër, nuk do të jetë e vështirë për ju që të qëroni një vezë pa probleme dhe të kënaqeni me një pjatë të bukur.
