Peshku i gjallë është padyshim më i miri për nga cilësitë e tij ushqyese - tretshmëria e lehtë, vlera ushqyese dhe shija delikate. Këto cilësi e bëjnë atë një nga produktet më të domosdoshme për dietik dhe ushqim për fëmijë. Transporti dhe mirëmbajtja në akuariume tolerohen më së miri: purteka e pikeve, krapi kryq, mustaku, purteka, krapi, krapi.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të pastruar një Walleye, së pari duhet ta trullosni atë. Për ta bërë këtë, përdorni skajin e mprehtë të thikës për të bërë një prerje midis kokës dhe finit të kokës, pastaj lini gjakun të kullojë. Peshqit e gjallë gjithashtu mund të trullosen duke goditur kokën me një çekiç.
Hapi 2
Kur pastroni purtekën e pike, së pari duhet të prisni gishtin dorsal, duke bërë prerje të cekëta në të dy anët përgjatë gjithë gjatësisë së saj. Merrni finin me një peshqir ose pecetë në mënyrë që të mos shpohen dhe tërhiqeni atë në drejtim nga bishti në kokë. Hiqni peshoret me thikë nën ujë të rrjedhshëm.
Hapi 3
Për të zorrë barkun e një pike të pike, është e nevojshme të bëni një prerje gjatësore nga koka në pendën bishtore dhe të hiqni me kujdes mëlçinë me fshikëz e tëmthit në mënyrë që të mos e dëmtoni atë. Nëse akoma dëmtoni fshikëzën e urinës, atëherë menjëherë prisni pjesën e mishit në të cilin është marrë bilia dhe fërkojeni peshkun me kripë. Sigurohuni që të hiqni gushët. Pritini filmin që mbulon kockën vertebrale për së gjati dhe pastroni gjakun.
Hapi 4
Tani pije zander në ujë të ftohtë disa herë. Temperatura më e favorshme e ujit për larje është 25 gradë C.
Pika e pike është e prerë dhe e gatshme për gatim të mëtejshëm!
