Sigurisht, është e vështirë të veçosh ushqimet që janë më të dobishmit, sepse ushqimi i shëndetshëm konsiston në një larmi dietash. Prandaj, kjo listë është mjaft e kushtëzuar, por gjithashtu ka të drejtë të ekzistojë.
Udhëzimet
Hapi 1
Peshku dhe prodhimet e detit
Ato përmbajnë një sasi të madhe të proteinave, mineraleve dhe elementëve gjurmë. Ato janë një burim i acideve yndyrore të pangopura omega-3 dhe aminoacideve taurinë, të treguara për hipertensionin dhe nivelet e larta të sheqerit. Përveç kësaj, prodhimet e detit sigurojnë trupin me jod.
Hapi 2
Mollë
Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, përfshirë acidin folik, hekurin, kaliumin, taninet dhe substancat e pektinës, fibra. Ata normalizojnë traktin tretës dhe ulin nivelet e kolesterolit. Sipas proverbit anglez - "Një mollë në ditë dhe mjekët nuk janë të nevojshëm".
Hapi 3
Produktet e qumështit
Ato janë burim i kalciumit. Përmirëson funksionimin e veshkave dhe traktit gastrointestinal. Për shkak të pranisë së baktereve të gjalla të acidit laktik në to, ato ndihmojnë për të përballuar sëmundjet infektive.
Hapi 4
Drithërat
Siguron trupin me energji, ul kolesterolin dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, diabetit dhe sëmundjeve të gurëve të tëmthit. Përmban fibra dhe vitamina B.
Hapi 5
Bishtajoret
Ato janë burime të proteinave bimore, një sasi e madhe e fibrave, përmbajnë zink, hekur, kalium dhe acid folik.
Hapi 6
Arra
Ato përmbajnë një sasi të madhe mineralesh, si dhe vitamina A, E, P dhe grupi B. Ato janë të dobishme për sistemin kardiovaskular, nervor dhe imunitar.
Hapi 7
luleshtrydhe
Një nga burimet më të shijshme dhe më pak kalori të vitaminave A, C, B5, B6 dhe B9 (acid folik), si dhe minerale (kalium, kalcium, fosfor, natrium, magnez, fluor).
Hapi 8
Hudhër
Që nga kohërat antike, ajo është konsideruar si një kurë për shumë sëmundje dhe përmban më shumë se 400 përbërës të dobishëm. Hudhra ndihmon trupin t’i rezistojë ndikimeve të dëmshme mjedisore.
Hapi 9
Vezët
Ato janë të përbëra nga 12 vitamina thelbësore dhe një sasi e madhe mineralesh. E bardha e vezës përmban aminoacide të nevojshme për trupin e njeriut. E verdha përmban rreth 80% të të gjithë fosforit që është në vezë. Norma optimale është konsumimi i 3 vezëve në javë.
Hapi 10
Çaj jeshil
Një burim i shkëlqyeshëm i antioksidantëve dhe vitaminave. Goodshtë i mirë për punën e zemrës, forcon dhëmbët, flokët dhe thonjtë, zvogëlon presionin e gjakut dhe rrit imunitetin. Marrja ditore e çajit jeshil është 4-5 gota.
