Ju mund të përgatisni vetë një delikatesë të shijshme dhe të shëndetshme të gjizës.
Është e nevojshme
250 gramë gjizë, 2 lugë sheqer, 2 lugë salcë kosi, 40 gram gjalpë, 100 gramë çdo frutë të thatë, 50 gramë çokollatë të zezë
Udhëzimet
Hapi 1
Grini gjizën në një blender ose kaloni nëpër një mulli mishi disa herë. Shtoni salcë kosi, sheqer dhe gjalpë dhe përziejeni derisa të qetë.
Hapi 2
Shpëlajini frutat e thata, mbulojini me ujë të zier të ngrohtë dhe lërini për 10-15 minuta. Grini ato në një blender ose copëtoni ato shumë imët.
Hapi 3
Ftojeni masën e gjizës për 10-15 minuta në frigorifer. Shtrëngoni pllakën e sheshtë me mbështjellës plastik. Lugë në një pjatë dhe formë me duart e lagur në ujë të ftohtë. Vendosni një pjatë djathëra gjizë në frigorifer për 15 minuta
Hapi 4
Shkrini çokollatën në një banjë uji ose mikrovalë derisa të lëngët. Duke përdorur dy pirunë, zhytini gjizat në mënyrë alternative në çokollatën e shkrirë.
Hapi 5
Vendosni gjizat në një pjatë ose mbështillni secilin gjizë në fletë metalike dhe vendoseni në frigorifer. Snacks me gjizë të lëmuar janë gati për t’u ngrënë!