Për një numër të madh njerëzish, një nga ushqimet e preferuara të ëmbla është çokollata. Ka edhe një festë kushtuar kësaj delikatese, e cila bie më 11 korrik. Cilat janë disa fakte interesante dhe të shijshme në lidhje me çokollatën?
Çokollata ka një pikë shkrirje shumë të ulët, për shkak të kësaj, një fetë delikatesë shkrihet kaq lehtë në duar dhe në gjuhë. Në të njëjtën kohë, shkencëtarët vërejnë se është shkrirja graduale e çokollatës në gojë që çon në një efekt më të fortë të euforisë dhe stimulon një prodhim më të madh të hormonit të lumturisë.
Çokollata e hidhur / e zezë konsiderohet si më e dobishmja. Ai përmban fasulet më të kakaos. Si rezultat i studimeve të shumta, u zbulua se çokollata e zezë ka një efekt të dobishëm në kujtesë, përqendrim, vëmendje, e bën trurin të punojë më mirë dhe më mirë. Përveç kësaj, një trajtim i tillë mund të ndihmojë në rivendosjen e shikimit dhe në stabilizimin e presionit të gjakut. Disa shërues tradicionalë përdorin çokollatën e zezë të shkrirë si një kurë për sëmundjet e frymëmarrjes si astma dhe bronkiti.
Çokollata - çdo lloj / llojllojshmëri e saj - është shumë e shëndetshme për gratë. Ky produkt stimulon dëshirën seksuale, rrit ndjesitë gjatë intimitetit dhe rrit ndjenjat e kënaqësisë pas dashurisë me një partner.
Në filmin e famshëm Psycho, në vend të gjakut artificial u përdor çokollata.
Për përgatitjen e varieteteve të çokollatës së bardhë, fasulet e kakaos nuk përdoren në formë të ngurtë. Thembëlsia bazohet në gjalpin e kakaos.
Në kohët antike, katolicizmi nuk e miratonte aspak përdorimin e çokollatës. Ky u konsiderua si një mëkat i rëndë dhe tregonte se një person ka kontakte me forca të errëta ose merret me magji. Ndoshta arsyeja është se kjo ëmbëlsirë është shoqëruar me kulte dhe rituale të ndryshme magjike që nga kohërat antike. Edhe vetë emri i fasuleve të kakaos përkthehet si "ushqim i perëndive".
Shkencëtarët kanë treguar se çokollata e qumështit zvogëlon lodhjen pas ushtrimeve. Përveç kësaj, delikatesa ka një efekt pozitiv në vullnetin e sportistëve.
Çokollata mund të krahasohet me një qetësues natyral të dhimbjeve. Kur një person ha këtë produkt, trupi prodhon substanca që janë shumë të ngjashme në strukturë dhe efekt me opiatet. Për shkak të kësaj, çdo ndjesi dhimbjeje zvogëlohet.
Shfaqja e varësisë fiziologjike ose psikologjike nga çokollata shoqërohet me përbërjen e saj. Varësia psikologjike zhvillohet për shkak të faktit se trajtimi stimulon prodhimin e hormoneve të lumturisë dhe dashurisë, gjë që ndihmon për të mbajtur një humor të shkëlqyeshëm. Varësia fiziologjike nuk ndikohet nga vetë fasulet e kakaos, por nga sasia e madhe e sheqerit dhe aromave të tjera që gjenden në shumicën e çokollatave që gjenden tani në dyqane.
Mjekët këshillojnë njerëzit që shpesh janë në diell të hapur ose vizitojnë rregullisht një shtrat për rrezitje për të ngrënë më shumë çokollatë. Fakti është se kjo ëmbëlsi përmban flavonoide të dobishme që thithin dhe neutralizojnë efektet negative UV. Kështu, lëkura mbrohet nga djegiet, dhe rreziku i shfaqjes së kancerit zvogëlohet.
Në mënyrë që të relaksoheni plotësisht dhe të shpëtoni nga stresi, duhet t'i drejtoheni çokollatës për ndihmë. Por çfarë duhet të bëni për ata njerëz që janë në dietë ose për ndonjë arsye duhet të heqin dorë nga përdorimi i këtij produkti? Në raste të tilla, thjesht mund të thithni aromën e çokollatës, për shembull, duke përdorur një qiri aromatik. Kjo aromë e ëmbël vepron në tru, duke amplifikuar valët theta, të cilat janë përgjegjëse për relaksimin.
