Në një formë ose në një tjetër, enët me fasule janë të pranishme në dietën e shumë njerëzve. Ka shumë receta të ndryshme që përdorin fasulet. Pjata të tilla janë veçanërisht të rëndësishme për njerëzit që humbin peshë dhe në agjërim. Çfarë tjetër është e dobishme për fasulet?
Udhëzimet
Hapi 1
Fasulet kanë qenë të pranishme në dietën e njerëzve për një kohë shumë të gjatë, më shumë se 5000 vjet. Përmendja e parë e fasuleve u shfaq në Kinë. Njihen shumë veti medicinale dhe medicinale të këtij produkti. Që nga kohërat antike, fasulet e kuqe janë konsideruar të ndihmojnë në përmirësimin e tretjes dhe forcimin e imunitetit, fasulet e bardha janë të pasura me kalcium dhe kanë një efekt pozitiv në forcimin e kockave dhe dhëmbëve, fasulet vjollcë përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave. Ekziston edhe një lloj i pazakontë dhe i rrallë i fasuleve që hahen të papërpunuara, ato kanë shije si kikirikë me fara, ato janë gjithashtu shumë të dobishme për tretjen.
Hapi 2
Midis shumëllojshmërisë së varieteteve të fasuleve, fasulet jeshile të shpargujve, ose ato quhen gjithashtu fasule jeshile, dallohen veçmas. Fasulet e tilla përmbajnë sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese. Toshtë e lehtë dhe e shpejtë për t’u gatuar, nuk duhen më shumë se njëzet minuta për ta gatuar plotësisht. Për shkak të strukturës së saj, bishtajat mund të ruhen të ngrira për një kohë të gjatë pa humbje të lëndëve ushqyese. Bishtajat janë një nga ushqimet dietike në dietën e shumë njerëzve.
Hapi 3
Për shkak të kombinimit të veçantë të mikroelementeve, fasulet janë një nga qetësuesit natyralë më të fuqishëm dhe të sigurt. Më parë, të sëmurët dhe ata që kishin pësuar trazira të rënda të jetës përbënin posaçërisht një menu me një përmbajtje të lartë të fasuleve. Tani ajo është përfshirë gjithashtu në menunë për fëmijët parashkollorë, nxënësit e shkollës, gratë shtatzëna dhe të sëmurët. Shumica e fasuleve janë ngrënë nga britanikët, e cila është ndoshta arsyeja pse ato konsiderohen si një komb i rezervuar.
Hapi 4
Fasulet përmbajnë shumë më shumë proteina për të cilat trupi ynë ka nevojë. Proteina e veçantë natyrore që përmbahet në fasule absorbohet shpejt dhe lehtë nga trupi i njeriut. Dhe më e rëndësishmja, pothuajse gjithçka është asimiluar prej saj. Proteina e fasules është shumë e ngjashme me proteinën që gjendet në mish, por është më e dobishme për trupin. Fasulet përmbajnë më shumë proteina sesa mishi i bardhë i pulës.
Hapi 5
Fasulet janë përdorur për një kohë të gjatë për përgatitjen e kozmetikës të ndryshme për të ruajtur bukurinë e femrës. Zierjet e fasuleve janë shumë të dobishme për lëkurën dhe flokët. Maskat rinuese të fytyrës bëhen nga fasulet e pjekura dhe vaji i buckthornit, dhe fasulet e mbirë përdoren jo vetëm në sallata, por edhe në parfume.
