Opinionet në lidhje me përfitimet e çokollatës janë aq kontradiktore saqë mund të thuhet pa mëdyshje vetëm se është shumë e shijshme. Disa thonë se çokollata ka veti anti-plakje, disa thonë se për shkak të konsumit të tepërt, zhvillohet prishja e dhëmbëve dhe kërcënohen kilet e tepërta. Atëherë, ku është e vërteta këtu?
Shkencëtarët kanë provuar se çokollata është një antioksidant i fuqishëm për shkak të përmbajtjes së saj në katekinë, e cila ndikon në radikalet e lira në gjak. Gjithashtu, çokollata është e mirë në largimin e kolesterolit të tepërt nga trupi. Çokollata e zezë zvogëlon gjasat e diabetit duke rritur ndjeshmërinë ndaj insulinës. Të gjithë nxënësit e shkollës dhe studentët e dinë se gjatë provimeve, çokollata është thjesht e nevojshme, pasi stimulon qarkullimin e gjakut në tru, dhe kjo ndikon në mënyrë efektive në punën intelektuale.
Duhet të theksohet se përfitimet e çokollatës varen drejtpërdrejt nga përqindja e fasuleve të kakaos në përbërjen e saj. Çokollata e zezë përmban më shumë fasule kakao sesa çokollata e qumështit. Në çokollatën e hidhur me cilësi të lartë, pjesa e tyre është mbi 92%. Prandaj, kjo çokollatë promovon një metabolizëm të shpejtë dhe pastrimin e gjakut nga substancat e dëmshme. Gjithashtu, është vërtetuar shkencërisht se çokollata e zezë përmirëson presionin e gjakut.
Miti është se çokollata është shkaku i prishjes së dhëmbëve. Përkundrazi, mishrat dhe smalti i dhëmbëve marrin shumë përfitime nga çokollata e zezë. Çokollata e hidhur është një qetësues efektiv i stresit. Vetëm 50 gramë nga kjo delikatesë janë të mjaftueshme për të zvogëluar nivelin e kortizolit në gjak, çokollata e zezë zvogëlon inflamacionin në trup, pasi heq proteinën C-reaktive. Shkencëtarët në Angli madje rekomandojnë zëvendësimin e tabletave me çokollatë kur trajtojnë kollën.
Çokollata e qumështit është më pak e dobishme. Ka një përmbajtje të lartë sheqeri, kështu që kjo çokollatë mund të kontribuojë vetëm në përmirësimin e humorit, prishjen e dhëmbëve dhe peshën e tepërt.
Besohet se çokollata është një nga afrodiziakët më të fuqishëm. Fatkeqësisht, kjo nuk është e vërtetë. Ngjallja seksuale nga çokollata nuk ka gjasa të merret, por një gjendje shpirtërore e mrekullueshme dhe mirëqenie e shkëlqyeshme është e lehtë, dhe kjo mund të kontribuojë në intimitet.
Kur zgjidhni çokollatë, është më mirë t'i jepni përparësi hidhur, nuk ka vetëm shije, por edhe përfitime. Dhe, sigurisht, duhet të kontrolloni veten dhe të mos hani të gjitha pllakat në të njëjtën kohë, kjo nuk ka gjasa të përfitojë nga trupi. Bestshtë më mirë të lani dhëmbët pasi të keni pirë qumësht për të parandaluar prishjen e dhëmbëve.
