Drithërat Më Të Shëndetshëm

Drithërat Më Të Shëndetshëm
Drithërat Më Të Shëndetshëm

Video: Drithërat Më Të Shëndetshëm

Video: Drithërat Më Të Shëndetshëm
Video: Ushqimi i shëndetshëm me drithëra nga shefi i kuzhinës, Billy Shabani 2024, Mund
Anonim

Qull është një pjatë mjaft e zakonshme në menunë e një personi të zakonshëm që monitoron shëndetin e tyre. Çdo specie ka vetitë e veta të dobishme që kanë një efekt pozitiv në funksionimin e trupit.

Drithërat më të shëndetshëm
Drithërat më të shëndetshëm

Para së gjithash, vetitë e dobishme të qullit janë se ai përmban një sasi të madhe të fibrave dhe lëndëve organike. Pothuajse të gjitha llojet e drithërave janë të dobishme për trupin nëse konsumohen në kohën e duhur. Në disa raste, kërkohet miratimi mjekësor, pasi që çdo organizëm individualisht reagon ndaj enëve të caktuara.

Drithërat më të dobishëm janë ato që kanë një efekt pozitiv në organet dhe sistemet e trupit. Në radhë të parë, ju mund të vendosni qull hikërror, përbërja e së cilës është mjaft e pasur. Përfitimi i tij qëndron në normalizimin e pankreasit dhe mëlçisë për shkak të përmbajtjes së hekurit. Gjithashtu, cilësitë e tij u vlerësuan nga dashamirët e ushqimit me pak kalori, i cili absorbohet mjaft mirë nga trupi. Sigurisht, opsioni më i mirë është avullimi i drithërave me ujë të valë, pasi që në këtë rast ruhen të gjitha vetitë e dobishme të qullit, që nuk do të thotë gatim.

Jo inferior në cilësi ndaj hikërror dhe orizit. Më e dobishmja është kafe, e cila ndihmon në lehtësimin e dehjes së trupit pas helmimit me kimikate (arsenik, plumb, etj.). Këto janë drithëra të shëndetshëm nëse ndiqni teknologjinë e gatimit. Për të përshpejtuar kohën e gatimit, është e nevojshme që shpëlarje tërësisht drithërat në ujë të rrjedhshëm për të larë niseshtenë e tepërt. Duhet të theksohet se qull orizi është parandalimi i kancerit. Isshtë gjithashtu pjesë e dietës së nevojshme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal. Por me kujdes, njerëzit me kapsllëk duhet të përdoren, pasi qull orizi ka një efekt fiksues.

Ju as nuk keni nevojë të mendoni nëse qulli është i mirë për ju. Bollguri konsiderohet si ushqimi i parë plotësues për foshnjat, pasi është i pasur jo vetëm me yndyrna, por edhe me proteina bimore. Gjithashtu, drithërat e tillë të dobishëm janë një burim i elementëve gjurmë, pa të cilët rritja dhe zhvillimi normal i një fëmije është i pamundur (natriumi, fosfori, kalciumi, hekuri, vitaminat). Kjo pjatë stabilizon punën e sistemit tretës, përdoret si agjent rikuperues pas sëmundjeve dhe operacioneve, pasi i shkakton dëm minimal trupit. Një qëndrueshmëri e veçantë mbështjell muret e stomakut dhe e mbush trupin me forcë.

Lloji tjetër është drithërat e dobishëm të miletit, të cilat në mënyrë efektive forcojnë indet për shkak të përmbajtjes së bakrit, silicit, hekurit, fluorit dhe substancave të tjera. Bakri ndikon në elasticitetin e lëkurës dhe indeve, fluori është i nevojshëm për formimin normal të dhëmbëve, hekuri për qarkullimin normal të gjakut në trup, etj.

Sasia më e madhe e fluorit gjendet në qullin e elbit të perlave, i cili është lënë pas dore nga shumë. Por më kot. Mbi të gjitha, ky element rrit ndjeshëm shpejtësinë dhe forcën e kontraksioneve të muskujve, të cilat janë aq të nevojshme për punëtorët manualë dhe atletët. Një tipar i gatimit është kohëzgjatja e gatimit, por ju mund ta shpejtoni procesin nëse para-zhytni drithërat për disa orë në ujë të ftohtë.

Kështu, përdorimi i rregullt i llojeve të ndryshme të drithërave çon në faktin se trupi i njeriut merr të gjitha substancat e nevojshme dhe një kompleks vitaminash për zhvillim normal dhe aktivitet të fuqishëm. Amvisat me përvojë e dinë se drithërat mund të bëhen jo vetëm një pjatë e pavarur për ushqimin e fëmijëve, por gjithashtu shërbejnë si një pjatë anësore me aditivë të ndryshëm. Kombinimet më të zakonshme konsiderohen të jenë drithërat me kërpudha, perime, lakër turshi, fruta të thata, arra, etj. E gjitha varet nga karakteristikat individuale dhe preferencat e shijes së një personi.

Recommended: