Aloe vera është një bimë vetitë medicinale të së cilës përdoren gjerësisht për të krijuar kozmetikë industriale dhe shtëpiake, ilaçe dhe të gjitha llojet e infuzioneve. Por në të njëjtën kohë, pak njerëz e dinë që bima është e përshtatshme jo vetëm për përdorim të jashtëm, por edhe për përdorim të brendshëm. Bazuar në aloe, mund të përgatisni disa pjata të shëndetshme që promovojnë shëndetin.
Tradicionalisht, tul i aloe përdoret brenda në formën e infuzioneve të mjaltit ose lëngut të holluar fort me ujë.
Sidoqoftë, në një numër vendesh evropiane, aloe përdoret për të bërë akullore të butë, një shtesë freskuese për ëmbëlsirat e frutave dhe krem të pasuruar.
Përdorimi i brendshëm i aloe ka një numër të kundërindikacioneve, duke përfshirë inflamacion akut, gjakderdhje të brendshme, shtatzëni, sëmundje të veshkave, fshikëz e tëmthit dhe sëmundje kardiovaskulare.
Fizibiliteti dhe dozimi i përdorimit të aloe brenda duhet të bihet dakord me mjekun.
Në mënyrë që vetitë shëruese të kësaj bime të shfaqen sa më shumë që të jetë e mundur, është e rëndësishme të ndiqni një numër rregullash të thjeshta për përgatitjen e aloe për përdorim: vetëm gjethet më të ulëta, më me lëng priten.
Pas prerjes, gjethet mbështillen në një pecetë dhe futen në frigorifer për disa ditë. Lëngu nxirret nga tuli i gjetheve, duke e ndarë me kujdes nga lëkura me një thikë të mprehtë.
Pije tonike e lëngut të aloes
Për të ngritur tonin, forconi trupin pas një sëmundje të zgjatur ose një sforcimi serioz fizik, përgatitni një pije me shtimin e lëngut të aloes të shtrydhur fllad.
Për ta bërë këtë, gjethet priten në pllaka të vogla tërthore, lëngu shtrydhet manualisht përmes 2 shtresave garzë ose duke përdorur një shtrydhëse frutash.
Fërkoni gjellën e një limoni në një rende të imët, përdorni një llaç dhe shtypës për të bluar bërthamat e 7-8 arrave dhe përzieni këta përbërës me lëng aloe.
Për të neutralizuar shijen e hidhur, pija mund të ëmbëlsohet me 1-2 lugë çaji me mjaltë natyral. Merrni një përzierje prej 3 tbsp. çdo ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje, me një kurs jo më shumë se 14 ditë.
Lëngu i aloes ka një efekt të butë laksativ, i cili manifestohet 8-10 orë pas gëlltitjes, prandaj mund të përdoret për rregullimin shtesë të aktivitetit të zorrëve dhe pastrimin e trupit.
Pastë sanduiç me lëng aloe
Si bazë e pastës, 1 filxhan mjaltë natyral (më i miri nga të gjitha të errëta) përdoret me shtimin e 0,5 gotave me lëng aloe të freskët dhe 1 filxhan ghee të ngrohur.
Përzierja përzihet plotësisht derisa të merret një masë homogjene, lajthi të copëtuara imët dhe 2-3 tbsp. kakao pluhur.
Pasta që rezulton hiqet në një vend të freskët, lejohet të krijoj për 2-3 ditë, pas së cilës përdoret për sanduiçe, aditivë në gjizë, salcë kosi.
Sallatë me vitamina me tul aloe
Për sallatën, do t'ju duhen 2 karota të freskëta të grira, 1 mollë në kubikë dhe mishi i 5-6 gjetheve të një aloe si një pemë.
Bestshtë më mirë të prisni gjethet dhe të ndani tulin nga lëkura direkt mbi enën me karota dhe mollë - në këtë mënyrë nuk humbet asnjë pikë e lëngut të bimës medicinale.
Pulpa e aloes është e përzier plotësisht me një mollë dhe karotë, spërkatet me arra të copëtuara dhe derdhet me një salcë të përbërë nga mjalti i përzier me lëng limoni.
Në verë, disa sallata shtohen disa gjethe delli të freskëta dhe hithra.
Smoothie me aloe
Aloe shkon mirë me lëng mango, lëng agrumesh, ose tul avokado.
Për të përgatitur një pije, bluaj 1-2 portokall me një blender, disa gjethe aloe dhe shtoni akull dhe çdo bazë të lëngshme: ujë, lëng frutash, qumësht bajame, etj.
Për të bërë një gojëmjaltë me avokado, përzieni një banane, pure gjysmën e avokados, një filxhan spinaq të copëtuar imët dhe disa gjethe aloe në një blender. Në purenë që rezulton shtoni një gotë qumësht kokosi dhe 1, 5 tbsp. lëng limoni.
