Në humbjen e peshës, detyra më e vështirë nuk është humbja e peshës, por ruajtja e rezultateve të marra. Një përqindje e madhe e atyre që humbën peshë theksuan se ishte e vështirë të mbash një peshë korrekte dhe të shëndetshme. Duke ndjekur dieta të rrepta, pesha mund të humbet mjaft shpejt, por në shumicën e rasteve do të kthehet me kalimin e kohës. Dietat më efektive janë të vështira për t’u mbajtur për një kohë të gjatë, jo vetëm fizikisht por edhe psikologjikisht.
Është e nevojshme
- - thekon tërshëre 100 g (zgjidhni të përpunuara në mënyrë minimale, ato mbajnë më shumë vitamina dhe minerale)
- - bajame 100 g (zgjidhni arra të pjekura, pasi ato të papjekura përmbajnë acid hidrokyanik helmues)
- - farë susami të bardhë 100 g
- - ujë të pijshëm të pastër
Udhëzimet
Hapi 1
Një person merr nga ushqimi si një ndjenjë të ngopjes dhe kënaqësisë. Një dietë kufizuese shpesh e zvogëlon kënaqësinë në zero për shkak të monotonisë së shijeve. Në mënyrë që kilet e humbura të mos kthehen, nuk keni nevojë për një dietë, por një ndryshim të plotë në stilin tuaj të ngrënies. Stili më i mirë i të ngrënit për humbjen e peshës është të kombinoni një deficit kalorish me një vakt të shijshëm. Ayurveda dallon 6 shijet kryesore në ushqimin njerëzor: të hidhur, të ëmbël, të kripur, të thartë, astringent, të athët. Prishjet dhe ngrënia e tepruar do të ndalet me një larmi të tillë aromash çdo ditë.
Hapi 2
Një nga produktet që ndihmon në diversifikimin e menusë së zakonshme është qumështi i perimeve. Qumështi i tillë nuk përmban laktozë, e cila është shumë e rëndësishme për njerëzit me intolerancë ndaj laktozës dhe kolesterolit, prandaj, është i përshtatshëm për ushqimin dietik. Mund të pihet si një pije e zakonshme ose të bëhet smoothie të shëndetshëm me fruta dhe perime.
Hapi 3
Ekzistojnë tre lloje të qumështit vegjetal: drithërat, arrat dhe qumështi i shegës.
Hapi 4
Ju mund të bëni qumësht drithërash nga bollgur. Qumështi i tërshërës është shumë i dobishëm pasi përmirëson funksionimin e zorrëve për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave. Ky qumësht është i pasur me kalcium, hekur, kalium, zink dhe fosfor. Isshtë me pak kalori - 100 ml përmbajnë vetëm 30 kcal (100 ml qumësht lope përmbajnë 2, 5% yndyrë 52 kcal), kështu që qumështi nga bollgur mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në dietën tuaj për humbje peshe. Ky produkt ul nivelet e kolesterolit në gjak, përmban beta-glukan të vlefshëm, i cili aktivizon imunitetin qelizor dhe ndihmon në luftimin e viruseve dhe baktereve.
Hapi 5
Për të bërë qumësht tërshërë, merrni 100 g miell tërshëre dhe mbusheni me një litër ujë të ftohtë. Lërini thekon të fryhen për disa orë. Pastaj bluajeni përzierjen që rezulton me një blender derisa të qetë dhe kullojeni përmes një sitë për të hequr tortën. Ky qumësht mund të ruhet në frigorifer deri në tre ditë, ka shije pak të ëmbël. Ju mund të eksperimentoni dhe të shtoni pluhur kakao ose vanilje në të.
Hapi 6
Qumështi i shijshëm i arrave mund të bëhet me bajame ose lajthi. Qumështi i bajames nuk ka më shumë kalori se zakonisht - 100 ml qumësht bajame përmban 60 kcal. Ky qumësht është i pasur me kalcium dhe vitaminë E, si dhe zink, magnez dhe fosfor.
Hapi 7
Për qumështin e bajames, merrni 100 g arra dhe mbulojini arrat me ujë. Lëreni brenda natës të fryhet dhe të zbutet. Kullojeni ujin në mëngjes dhe shtoni 1 gotë ujë të pijshëm të pastër. Përdorni një blender për të bluar arrat në ujë derisa të qetë. Pastaj shtoni 3 gota më shumë ujë të pijshëm në blender dhe trazojeni. Tendosni masën që rezulton përmes një sitë. Qumështi i përgatitur mund të ruhet në frigorifer për tre ditë. Qumështi i bajames është shumë i shijshëm, ka një ngjyrë të pasur kremoze dhe një aromë karakteristike të bajames.
Hapi 8
Qumështi i farës bëhet nga farat e susamit. Shija e qumështit të susamit është specifike, me pak hidhërim, prandaj është më mirë ta përdorni në formën e një smoothie. Susami përmban më shumë kalcium sesa djathi. Përveç kësaj, susami përmban një substancë të veçantë të quajtur susaminë. Sesamin ul kolesterolin me densitet të ulët dhe nxit humbjen e peshës.
Hapi 9
Për të bërë qumësht susami, merrni 100 g susam, pije atë dhe mbulohet me ujë për disa orë. Pastaj kullojeni, pije përsëri, shtoni 2 gota ujë të pijshëm dhe bluajeni në një blender. Shtoni përsëri 2 gota ujë të pijshëm dhe përziejeni në një blender derisa të zbutet. Kulloni qumështin që rezulton përmes një sitë për të ndarë tortën. Ju mund të shtoni mjaltë, kanellë në pije të gatshme, ose ta bëni atë bazë për një gojëmjaltë.
