Kjo tavë e shijshme dhe e lehtë me gjizë është thjesht një dhuratë për ata që mbajnë dietë ose thjesht shikojnë peshën e tyre.
Kjo tavë delikate, me kalori të ulët, është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për ëmbëlsira dhe pite të rënda. Kjo është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme, përveç kësaj, përgatitja e saj nuk do t'ju marrë më shumë se 10 minuta, plus kohën e pjekjes.
Përmbajtja e kalorive - 94 kcal.
100 gramë do të përmbajnë:
- Karbohidratet - 11 g
- Yndyrë - 1 g
- Proteina - 11 g
Për 3-4 racione na duhen:
- Djathë gjizë me pak yndyrë - 300 g
- Bollgur - 70 g
- Çdo manaferra (luleshtrydhe, qershi, luleshtrydhe, boronicë, etj.) - mund t’i merrni të freskëta dhe të ngrira
- Vezë - 1 copë.
- Sode - 0,5 lugë
Metoda e gatimit:
1. Ndizni furrën 180 gradë.
2. Përzieni plotësisht djathin e gjizës pa yndyrë me vezë dhe sodë derisa të qetë pa gunga.
3. Shtoni 2 lugë bollgur dhe manaferra, përzieni përsëri mirë (nuk keni nevojë të shkrini manaferrat e ngrirë).
4. Vendosni pak bollgur në fund të enës për pjekje në mënyrë që tava të hiqet lehtësisht. Convenientshtë i përshtatshëm për të përdorur një myk silikoni.
5. Vendoseni brumin në një kallëp, nivelojeni, spërkateni me pjesën tjetër të bollgur sipër.
6. Vendoseni në një furrë të ngrohur më parë në 180 gradë në një nivel mesatar për 20-30 minuta (varet nga furra).
Tava me gjizë me pak kalori me manaferrat është gati. Lëreni të ftohet pak dhe shërbejeni.
