Shumë njerëz mendojnë se kafeja mund të zëvendësohet me çikore, pasi për shkak të kësaj, trupi do të marrë më shumë përfitime sesa dëm. Por ky produkt me bazë bimore ka edhe të metat e tij nëse konsumohet në sasi të pamatshme.
Si çdo bar medicinal, çikorja mund të korret dhe thahet vetë. Ju gjithashtu mund të blini një produkt të përfunduar në një farmaci. Rrënja ka vetitë më të dobishme dhe është ai që imiton shijen e kafesë (nuk përmban kafeinë). Prandaj, pija është e sigurt për pacientët me hipertension. Bima përmban inulinë, e cila lejon diabetikët ta përdorin atë.
Një larmi vitaminash (sidomos grupi B dhe elementët gjurmë) pajisin cikoren me veti të dobishme që kontribuojnë në:
-forcimi i sistemit imunitar - acidi çikorik rrit imunitetin dhe përdoret si masë parandaluese kundër ARVI;
- rivendosja e procesit të tretjes pas luftës kundër mbipeshes;
- forcimi i zemrës dhe sistemeve nervore - cikori përmban magnez, kalium dhe ul kolesterolin në gjak;
- pastrimin e trupit nga plagët purulente;
- ka një efekt qetësues;
- trajtimi i sëmundjeve të zorrëve;
- gjasat e sëmundjeve të sistemit gjenitourinar zvogëlohen.
Përdorimi i çikores për gratë shtatzëna nuk sjell ndonjë rrezik. Përkundrazi, ajo mund të kapërcejë aneminë, pasi përmban hekur.
Përveç kësaj, cikorja përmban acid folik (duke konsumuar vetëm një filxhan, trupi do të marrë gjysmën e vlerës ditore).
Kundërindikimet e pijshëm:
- nuk rekomandohet të përdorni çikore të tretshme për venat me variçe, kollën e shtuar, gastritin, astmën;
- meqenëse cikoria përmban acid askorbik, kjo mund të provokojë një alergji ndaj vitaminës C;
- intolerancë individuale.
Ju duhet t'i kushtoni vëmendje datës së skadimit dhe përbërjes. Në një produkt cilësor, një rrënjë e grimcuar e bimës duhet të jetë e pranishme në përbërje. Gjëja më e rëndësishme është të mos shpërndahet produkti në ujë të valë (uji duhet të jetë i nxehtë). Ka 2 lugë çaji për një filxhan ujë. cikore. Ju mund të shtoni qumësht ose mjaltë me sheqer, reçel ose kakao - kjo nuk do të ndryshojë cilësinë dhe vetitë. Për të pasuruar trupin me substanca të dobishme, mjafton të pini deri në 4 gota në ditë. Përveç kësaj, cikori mund të përfshihet në dietë për fëmijë.
