Çdo grua dëshiron ta bëjë punën e saj në kuzhinë më të lehtë. Tani ekziston një numër shumë i madh i asistentëve të ndryshëm elektrikë, midis tyre mund të dallohet një blender. Si të zgjidhni pajisjen e duhur?
Në mënyrë që të zgjidhni një blender, së pari duhet të vendosni për qëllimet për të cilat po e blini. Nëse jeni një kuzhinier i vërtetë që kryeni eksperimente të ndryshme kuzhinës dhe gatuani shumë dhe në sasi të mëdha, atëherë keni nevojë për një përpunues të ushqimit. Një zonjë e thjeshtë do ta gjejë këtë pajisje jo shumë të përshtatshme, të rëndë dhe jopraktike, pasi është problematike të çmontoni dhe montoni, lani për një kohë të gjatë dhe nuk keni ku të ruani.
Ekzistojnë tre lloje të përzierësve: zhytës, i palëvizshëm dhe i kombinuar. Përzierësi i duarve është një këmbë me bashkëngjitje të ndryshme. Me këtë blender, lehtë mund të copëtoni qepët, thërrimet e bukës dhe produkte të tjera. Sa më shumë fuqia e pajisjes, aq më shumë produkte të ngurta mund të trajtojë. Nuk është shumë e përshtatshme të rrihni kokteje me një blender të tillë.
Nëse planifikoni të copëtoni ushqim të nxehtë, duhet të zgjidhni një rast metalik sesa një plastik. Edhe pse plastika mund të blihet me një çmim më të mirë, është më mirë të mos punoni me të në temperatura të larta.
Përzierësit standardë të palëvizshëm janë më funksionalë për fshikullimin e produkteve. Nëse ju pëlqejnë koktejet, atëherë është më mirë të blini një blender të palëvizshëm. Duket si një tas në një stendë. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje funksionit të vetë-pastrimit. Pas punës, mbushni një sasi të vogël uji, ndizni blenderin për pak kohë dhe pastrohet vetë.
Blender kombinues kombinon një blender dore dhe një të palëvizshëm në një pajisje. Ajo quhet gjithashtu një mini-korrje. Ky është përzierësi më i shtrenjtë, megjithatë, dhe më funksionali dhe më i përshtatshmi.
Vazo të përzierësve të palëvizshëm dhe të kombinuar mund të jenë plastike ose qelqi. Ato prej qelqi janë më higjienike, ato plastike mund të errësohen me kalimin e kohës, dhe gjithashtu fillojnë të thithin erëra. Sidoqoftë, tasi prej xhami mund të prishet dhe do të jetë problematike ta zëvendësoni atë. Plastika është shumë më e fortë. Por ka edhe modele që kombinojnë vetitë e mira si të plastikës ashtu edhe të qelqit.
