Tortë shtëpi do të kthehet në një kryevepër të vërtetë nëse e zbukuroni me trëndafila. Pirja e çajit me pasta të tilla do të sjellë jo vetëm kënaqësi gastronomike, por edhe kënaqësi estetike.
Është e nevojshme
-
- Trëndafila nga mastikë:
- sheqer krem - 1-1, 5 tbsp;
- marshmallows - 100 g;
- lëng limoni - 1 tbsp. l
- Trëndafila kremi me gjalpë:
- gjalpë - 200 g;
- qumësht i kondensuar - 200 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një marshmallow të bardhë, shtoni lëng limoni në të, vendoseni në një furrë me mikrovalë dhe futeni në furrë për gjysmë minutë. Shtoni sheqer pluhur në marshmallows e shkrirë dhe gatuajeni derisa të formohet një masë e trashë, homogjene.
Hapi 2
Vendoseni masën në tryezë, ndani atë në dysh. Shtoni një sasi të vogël të ngjyrosjes së gjelbër të ushqimit në një pjesë, mbani mend mastikën për të shpërndarë ngjyrosjen. Mbështilleni të dy pjesët e mastikës në fletë metalike dhe futeni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 3
Merrni mastikën e bardhë pas një kohe për të formuar trëndafila prej saj. Kaloni në punë si më poshtë: grisni pak mastikë, formoni një kon të vogël nga ajo, ajo do të shërbejë si baza e luleve. Vendosni konin në një hell dhe lëreni mënjanë të thahet.
Hapi 4
Rrotulloni një shtresë të hollë të mastikës së mbetur, prerë qarqet e vogla duke përdorur një myk. Hapni secilin rreth me një laps të lëmuar. Merrni një rreth të hollë (petal) dhe lagni bazën e tij me ujë, dhe pastaj ngjiteni në kon në një hell. Bashkangjitni petalin tjetër në të njëjtën mënyrë në anën e kundërt të kësaj. Bashkangjitni disa petale më shumë në të njëjtën mënyrë derisa të merrni një trëndafil.
Hapi 5
Rrotulloni mastikën e gjelbër në një shtresë të hollë, prerë figurat në formën e pikave nga ajo. Rrotulloni çdo pikë lehtë, me anën e prerë të një thike bëni venat në secilën fletë. Lagni gjethet me ujë, bashkëngjitni ato në trëndafil.
Hapi 6
Trëndafila kremi me gjalpë Lëvizni qumështin e kondensuar dhe gjalpin në një krem të trashë. Pritni një kub nga biskota, vendoseni në një pirun. Biskota është baza për trëndafilin. Vendosni petale nga një qese pastë në të duke përdorur një hundë të veçantë. Madhësia e luleve varet nga numri i petaleve. Hiqni me kujdes trëndafilin e përfunduar nga piruni dhe dekorojeni tortën.
