Torta "8 Mars" do t'u pëlqejë të gjitha zonjave, ju mund ta rregulloni atë në formën e një tetë ose siç ju tregon fantazia juaj.
Është e nevojshme
- Për provën, na duhen:
- - gjalpë ose margarinë - 125 gram;
- - 1 gotë sheqer i grimcuar;
- - vezë - 3 copë;
- - 1 gotë miell;
- - sode - 1 lugë ëmbëlsirë;
- - kakao - 2 lugë (merrni kakao pluhur)
- Për kremin:
- - vezë - 3 copë;
- - miell - 3 tbsp. lugë;
- - sheqer i grimcuar rreth 2/3 filxhan;
- - gjysmë gotë kafe;
- - kulloj. gjalpë - 200 gram
Udhëzimet
Hapi 1
Për të përgatitur brumin, duhet të bluani sheqer, kakao, gjalpë (margarinë). Pastaj derdhni 1 vezë dhe sodë të tharë, pastaj përzieni gjithçka tërësisht. Vendoseni masën që rezulton në një tigan për pjekje, i cili është para-lyer me vaj. Piqeni tortën në 180 gradë për 20 minuta.
Hapi 2
Ndërsa torta po afrohet, kthehuni tek kremi. Për ta përgatitur, duhet të rrahni sheqerin me vezën, pastaj shtoni miellin dhe përziejeni gjithçka mirë. Pastaj, ndërsa trazoni, derdhni në pjesë të vogla kafe të ftohtë. Vendoseni masën në zjarr dhe përzieni vazhdimisht derisa masa të trashet. Pasi të jetë ftohur përzierja, shtoni gjalpin dhe tundeni. Mbajeni gjalpin pak në temperaturën e dhomës që të zbutet, dhe pastaj thjesht shtoni në krem. Kremi është gati.
Hapi 3
Torta e ftohur duhet të pritet në 2 pjesë, dhe e sipërmja duhet të jetë më e vogël se ajo e poshtme. Përhapni kremin në tortën e poshtme dhe anët. Vendoseni tortën e sipërme mbi krem. Sasi e vogël e sheqerit në krye të tortës. Dekoroni tortën me numrin 8 nga copa çokollate, marmelate, manaferra, përdorni një shiringë pastë (mund ta përdorni për të bërë trëndafila të bukur). Këtu, përdorni imagjinatën tuaj dhe torta juaj do të jetë unike. Shijoni çajin tuaj!
