Furra me mikrovalë shkurton kohën e gatimit. Në të mund të gatuani edhe biskota bollgur. Dhe ky proces do të zgjasë rreth 10 minuta.
Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme e biskotave me bollgur do të kënaqë adhuruesit e këtij trajtimi të shëndetshëm. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta gatuar, çdokush, madje edhe një fëmijë, mund ta trajtojë atë, veçanërisht pasi cookies janë gatuar në mikrovalë, dhe ju nuk keni nevojë të ndizni gazin. Çfarë ju nevojitet për të bërë biskota me bollgur.
- bollgur - 200 gr.
- miell gruri - 200 gr.
- gjalpë - 1 paketë
- sheqer i grimcuar - 150-200 gr.
Mund të shtoni edhe rrush të thatë dhe arra të grira për shije.
Shkrini paraprakisht vajin në mënyrë që të bëhet i butë. Pastaj shtoni sheqer, miell tërshëre, miell dhe përziejeni gjithçka mirë. Dashamirët e arrave dhe rrushit të thatë mund t’i shtojnë ato në përzierje dhe t’i trazojnë përsëri. Mbështillni topa të vegjël nga masa që rezulton dhe bëni ëmbëlsira prej tyre. Vendosini në një tavë pjekjeje dhe mikrovalë për rreth 10 minuta. Hiqni biskotat nga furra dhe lërini të ftohen. Ju mund ta dekoroni pjatën me manaferra të freskëta ose lehtë ta spërkatni me sheqer pluhur. Edhe pse biskota të tilla hahen pa zbukurime.
