Torta me harengë, e prerë në copa të vogla, është një zëvendësim i denjë për harengën tradicionale nën një pallto lesh. Do të jetë një zbukurim i shkëlqyeshëm për çdo tryezë.
Është e nevojshme
- - 6-7 ëmbëlsira meshë:
- - rreth 200 gram fileto harengë;
- - 300 g shampanjë;
- - 2 qepë;
- - 300 g karrota;
- - 200 g majonezë;
- - 100 g djathë të fortë;
- - 1 tufë zarzavate.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini filetot e harengës në një blender së bashku me një qepë.
Hapi 2
Qëroni qepën dhe lajeni. Prisni imët dhe skuqini me kërpudha. Zieni karrotat dhe pritini së bashku me djathin duke përdorur një blender. Nëse dëshironi, djathi mund të integrohet.
Hapi 3
Karotat duhet të "gatuhen". Ju mund të përdorni mikrovalën për këtë. Me 900 vat, do të duhen rreth 8 minuta që karrotat të gatuhen.
Hapi 4
Kaq janë të gjitha procedurat përgatitore! Tani, në fakt, ne formojmë tortën me harengë. Ne marrim tortën e parë të waffle, dhe vendosim harengën me qepë mbi të. Përhapeni masën në mënyrë të barabartë mbi të gjithë tortën. Mbuloni këtë masë me majonezë sipër, shtoni një kore të dytë të waffle dhe filloni të formoni shtresën tjetër.
Hapi 5
Vendosni kërpudhat dhe qepët e skuqura në kore të dytë. Përhapeni majonezë edhe në të.
Hapi 6
Shtresa e tretë do të jetë karrota, në krye të së cilës ju gjithashtu duhet të vendosni një shtresë majonezë. Të treja këto shtresa duhet të përsëriten. Spërkatni shtresën më të lartë me karota me djathë dhe dekoroni pjesën e sipërme me një degë zarzavate.
Hapi 7
Para përdorimit, torta duhet të futet në frigorifer për të paktën një orë. Më mirë ta lini për 3 orë. Sa më gjatë që të ulet në frigorifer, aq më lehtë do të jetë prerja më vonë.
