Susami është vendas në Afrikën e Jugut dhe aktualisht është rritur në Lindjen e Largët, Indi dhe Azinë Qendrore. Në Mesjetë, farat e susamit vlenin peshën e tyre në ar. Përmasat e tyre janë mjaft të vogla por ofrojnë përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore.
Parandalon zhvillimin e diabetit
Susami është i mbushur me magnez dhe lëndë të tjera ushqyese që përdoren për të luftuar diabetin. Shkencëtarët pretendojnë se vaji i susamit, ndryshe nga vajrat e tjerë, ul nivelet e glukozës në gjak.
Mbështet shëndetin e kockave
Eshtë e panevojshme të thuhet, kalciumi është thelbësor për shëndetin e kockave. Isshtë një nga elementët kimikë më të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të kockave dhe parandalimin e osteoporozës. Në të njëjtën kohë, susami është i pasur me këtë lëndë ushqyese. Një pjesë e vogël e tij madje përmban më shumë kalcium sesa një gotë qumësht. Gjithashtu, sasia e madhe e zinkut në vajin e susamit ndihmon në rritjen e dendësisë minerale të kockave, duke forcuar kockat.
Parandalon kancerin
Farat e susamit përdoren në mjekësinë popullore si një agjent parandalues i kancerit. Karakteristikat anti-kancer të susamit dhe magnezit janë efektive në shkatërrimin e qelizave kancerogjene. Përveç kësaj, midis të gjitha farave, është shumë e pasur me fitosterol, një substancë që ka aftësinë për të luftuar sëmundje të rënda si leucemia, mieloma multiple, kanceri i zorrës së trashë, kanceri i mushkërive, etj.
Ndihmon në tretje
Për shkak të përmbajtjes së pasur me fibra, farat e susamit kanë një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes dhe lehtësojnë kapsllëkun.
Përfiton nga lëkura
Stimulon prodhimin e kolagjenit, duke e bërë lëkurën më elastike. Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes së tij në zink, ndihmon në përshpejtimin e procesit të shërimit të djegieve dhe plagëve. Konsumimi ditor i farave të susamit parandalon rrezikun e kancerit të lëkurës.
I bën flokët të bukura
Susami jo vetëm që është i mirë për lëkurën, por gjithashtu siguron lëndë ushqyese për flokët dhe lëkurën e kokës. Kompleksi i vitaminave B dhe E, së bashku me minerale si kalcium, magnez, fosfor dhe proteina, i bën flokët të rriten më shpejt dhe i bëjnë ato të shkëlqyeshëm dhe të bukur.
