Petat me qershi ose patate nuk befasojnë askënd. Por ndonjëherë ju vërtet dëshironi diçka më origjinale. Për ta bërë këtë, nuk është aspak e nevojshme të shpikësh diçka ekzotike. Mundohuni të zbatoni ide për mbushje me porosi nga produkte të thjeshta.
Shumë njerëz i duan petët e shijshme me mbushje të këndshme. Nëse mbushjet e zakonshme janë të mërzitshme, përpiquni të gatuani diçka nga kjo listë:
· Mbushja me kërpudha porcini. Thith kërpudhat e thata, pastaj vlim derisa të butë dhe të ftohtë. Prisni kërpudhat imët, përzieni me qepët e skuqura. Ju mund të shtoni pak pure patate në një mbushje të tillë.
· Një mbushje tjetër me kërpudha: copëtoni imët dhe skuqini kërpudhat. Vlim patatet në lëkurat e tyre, zhvishem dhe pure, shtoni vaj perimesh. Përzieni patatet me kërpudha, shtoni pak kripë.
· Prisni djathin feta, shtoni qepë të copëtuar imët dhe të kavuar, vezë të gjallë, kripë dhe piper për shije. Ju gjithashtu mund të shtoni majdanoz ose kopër të copëtuar imët në mbushje.
· Mbushja me raven: lani rrjedhjet, hiqni fijet e trasha, pritini në copa të vogla. Vendosni një lugë raven në një rreth brumi, spërkatni me sheqer për shije.
· Thërrmoni djathin feta ose grini imët djathin e dhisë. Shtoni specin e bluar dhe domatet e thara imët në diell.
· Piqni panxharin (pjekja është më e mirë se zierja, kështu që panxhari nuk do të marrë ujë të tepërt). Ftoheni dhe qëroni perimet, grijeni në rende të trashë. Shtoni pak djathë gjizë, kopër të copëtuar imët, kripë dhe piper për shije.
Siç mund ta shihni, mbushjet origjinale mund të bëhen nga përbërësit më të thjeshtë. Provoni, eksperimentoni - dhe gjithçka do të funksionojë.
