Sheqeri i rafinuar është në thelb një produkt kimik që është 99% karbohidrate. Pasi në gjakun e njeriut, ajo përpunohet menjëherë në glukozë, e cila i jep energji të gjithë trupit. Ju mund të mendoni se një tepricë e energjisë është një përfitim i madh dhe ju vetëm duhet të gëzoheni për një efekt të tillë. Në fakt, kjo është një "vdekje e ëmbël" e vërtetë e ngadaltë. Fakti është që konsumi i sheqerit ul ndjeshëm përmbajtjen e insulinës dhe kjo sjell pasoja katastrofike.
Kjo "vdekje e embel"
Pankreasi i njeriut lëshon insulinë për të përpunuar glukozën (sheqerin). Formohet një lloj zinxhiri - sa më shumë konsum sheqeri, aq më shumë konsum insuline.
Meqenëse glukoza shërben si burimi kryesor i energjisë, pa të cilën është thjesht e pamundur të jetosh normalisht, dhe sheqeri është një furnizues i drejtpërdrejtë i glukozës, me një rënie të ndjeshme të konsumit të saj, një person bie në një gjendje stresuese dhe përjeton një rënie të performancës.
Kështu, zhvillohet varësia e ëmbël "narkotike" e organizmit. Rezulton një rreth vicioz. Gjithnjë e më shumë glukozë (sheqer) kërkohet për të rritur funksionet tuaja jetësore. Dhe duke e marrë atë, trupi humbet gjithnjë e më shumë insulinë. Si rezultat - shfaqja e një mosfunksionimi të pankreasit. Pasoja është diabeti mellitus, mbipesha dhe mosfunksionimet e tjera të organeve.
Gjenerator i urisë së rremë dhe yndyrës së tepërt
Sheqeri si i tillë nuk ekziston në natyrë. Ajo merret duke përpunuar panxhar sheqeri ose kallam sheqeri. Çdo ditë një person merr rreth 100 - 150 gram të kësaj lënde me të gjitha produktet. Ai e konsumon atë gjatë pirjes së çajit, në lëngje dhe marinada, ëmbëlsira dhe pjata të nxehta. Shpesh, sheqeri nuk ndihet as. Ju mund të pini çaj ose kafe të pa ëmbëlsuar, mos hani ëmbëlsira dhe ëmbëlsira, por, megjithatë, ai do të vazhdojë të hyjë në trup.
Sheqeri mund të jetë i pranishëm si glukozë ose fruktozë në fruta dhe disa perime.
Konsumimi i një produkti të ëmbël është varësie. Duke ngrënë një gjendje stresuese të ëmbëlsirave, trupi kërkon gjithnjë e më shumë doza. Në mëlçi, sheqeri shndërrohet në glikogjen. Kjo substancë në një gjendje të tepërt pushon së përpunuari dhe në formën e depozitave yndyrore grumbullohet nën lëkurë. Prandaj mbipesha dhe mbipesha.
Konsumi sistematik i sheqerit në doza të larta provokon procesin e urisë së rremë.
Konsumi i tepërt i ëmbëlsirave ndërhyn në funksionimin e neuroneve në qelizat e trurit dhe krijon një ndjenjë të rremë të urisë. Gjithashtu, një rënie e mprehtë e glukozës në gjak mund të çojë në këtë ndjesi. Kur insulina bie, trupi fillon të kërkojë rimbushje të re. Dhe mosmarrja e tij madje mund të provokojë shok diabetik ose gjendje kome.
Sheqeri është gjithashtu shumë i dëmshëm për lëkurën. Në fëmijëri, teprica e saj gjendet nga shpërthimet e diatezës. Në moshën e rritur, thatësia dhe plakja e lëkurës.
Konsumimi i ushqimeve tepër të sheqerosura mund të shkaktojë plakjen, pasi sheqeri përqendrohet në kolagjen. Në të njëjtën kohë, lëkura humbet elasticitetin e saj dhe bëhet e thatë.
Addictive
Ngrënia e ushqimeve me sheqer gjatë situatave stresuese krijon një ndjenjë false të kënaqësisë dhe ngritjes. Atshtë në këtë kohë që prodhohet "hormoni i lumturisë". Por veprimi i tij është shumë jetëshkurtër, dhe pas një periudhe të shkurtër kohe ka nevojë për "dozën" tjetër të ëmbëlsirave ose ëmbëlsirave.
Isshtë e pamundur të marrësh dhe të ndalosh plotësisht ngrënien e ëmbëlsirave brenda një dite. Për pjesën më të madhe, kjo ka të bëjë me heqjen e një produkti të pastër nga dieta - sheqerin e rafinuar. Trupi duhet të largohet gradualisht nga varësia nga sheqeri. Dhe sasia e kërkuar e glukozës dhe fruktozës duhet të plotësohet nga prania e frutave, manave dhe perimeve të freskëta në menu. Sheqeri mund të jetë i dëmshëm, por është mjaft e mundur të mbroni shëndetin tuaj prej tij.
