Paketimi dhe etiketimi janë karta thirrëse e çdo produkti dhe produkti, përfshirë verën. Informacioni që ata mbajnë dhe të cilit blerësi ndonjëherë nuk i kushton vëmendje të veçantë mund të tregojë shumë për atë që është brenda. Kështu, për shembull, viti i korrjes së rrushit nga i cili prodhohet vera na lejon të nxjerrim përfundime paraprake në lidhje me cilësinë e kësaj të fundit dhe të identifikojmë martesën ekzistuese.
Udhëzimet
Hapi 1
Kur planifikoni të blini verë cilësore, ju lutemi vini re se shënimi i vitit të korrjes është i njëjti informacion i nevojshëm si emri i verës dhe prodhuesi i saj, vjetërsimi, kategoria, etj. Zakonisht, viti i korrjes tregohet në etiketë në qafën e shishes dhe, plotësohet me mbishkrimin në etiketën "verë natyrore", është një garanci që para jush, në të vërtetë, verë natyrale, dhe jo e bërë nga një koncentrat pluhuri.
Hapi 2
Krahasoni të vjelat dhe larminë e verës. Për sa i përket vjetërsimit, të gjitha verërat ndahen në të reja, të moshuara, të moshës (deri në 1, 5 vjet), të vjela (deri në 3 vjet) dhe koleksione (me kohë të gjatë dhe shumë të gjatë, ndonjëherë dhjetëra apo edhe qindra vjet plakja). Kështu, formula "sa më e vjetër të jetë vera, aq më e mirë është" nuk funksionon gjithmonë. Për shumicën e verërave të bardha, periudha optimale e plakjes, gjatë së cilës vetitë e tyre arrijnë vlerat më të larta, është 2-3 vjet, verërat e kuqe ruhen nga 2 në 10 vjet. Pra, nëse po blini verë dhe ndryshimi midis datës së korrjes dhe sot është më shumë se tre vjet, pyesni nëse kjo shumëllojshmëri është përfshirë në koleksion. Nëse po, atëherë pyetjet, natyrisht, zhduken, nëse jo, atëherë është më mirë të refuzosh një verë të tillë. E njëjta gjë është e vërtetë për pjesën tjetër të kategorive - kontrolloni atë për të cilën zgjidhni, me një tregues të vitit të korrjes.
Hapi 3
Krahasoni vitin dhe vendin e të korrave. Cilësia e verës varet shumë nga kushtet e motit në të cilat rrushi është pjekur. Duke marrë parasysh motin në një rajon të veçantë të verës, vitet janë të pasuksesshme, të suksesshme dhe të jashtëzakonshme, të quajtura edhe vreshta. Në të gjitha vendet e prodhimit të verës, karta speciale të vreshtave lëshohen dhe azhurnohen çdo vit, duke pasqyruar vlerësimet e verërave sipas këtij kriteri. Nuk do të jetë e vështirë për ju të drejtoheni te një burim i tillë për informacion dhe do të jetë shumë i dobishëm. Edhe verërat e larta dhe të shtrenjta në vite të këqija për rrushin mund të zhgënjejnë me vetitë e tyre.
