Një pije e këndshme shalqi do t'ju ndihmojë të freskoheni në një ditë të nxehtë vere. Mund të bëhet alkoolike ose jo-alkoolike, tul ose homogjene. Ka disa receta për krijimin e një grushti unik.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të krijuar një grusht të lehtë, jo-alkoolik, ju duhet një shalqi i madhësisë së mesme. Ju mund ta shërbeni pijen në një dekanter, ose në vetë shalqirin. Nëse planifikoni të përdorni lëkurën si enë, duhet të prisni me kujdes pjesën e sipërme dhe të hiqni tulin me një lugë, trashësia e mureve të mbetura duhet të jetë së paku 2 cm. Pjesa me lëng e shalqirit është përhapur në napë dhe shtrydhur mirë, ju merrni lëng shalqi, i cili duhet të ftohet. Për disa orë në frigorifer, do të bëhet shumë e këndshme. Para se të shërbeni, lëngu i shalqinit hollohet me ujë mineral të gazuar, nevojiten 0,5 litra ujë për 1 litër lëng. Shërbehet më së miri me kube akulli. Pija nuk është e ëmbël, por shumë e këndshme. Nëse dëshironi, mund të shtoni disa feta limoni në lëng, por kjo nuk është për të gjithë.
Hapi 2
Grushta jo-alkoolike e tulit bëhet nga shalqiri dhe ananasi. Vendoseni tulin e shalqinit në një blender dhe rrihni derisa të jetë i butë. Pastaj copa ananasi vendosen atje, gjithashtu, përzieni derisa të bëhen pure. Shtë më mirë të marrësh fruta të pjekura në mënyrë që ato lehtë të kthehen në tul. Sheqeri shtohet në masën që rezulton për shije, është më mirë ta bëni atë jo shumë të ëmbël, por jo të butë. Rrahni gjithçka përsëri dhe futeni në frigorifer. Para se të shërbeni, masa përzihet në ujë mineral në një raport prej 1 me 1. Nëse shtoni kube akulli, pija do të bëhet edhe më interesante.
Hapi 3
Grushta alkoolike bëhet nga një sërë frutash. Ju do të keni nevojë për banane, mollë, ananas, shalqi, shampanjë të ëmbël dhe liker frutash. Pulpa e shalqirit shtrydhet përmes petës me napë. Frutat e qëruara shtohen në lëng, rrahin me një blender. Pastaj masa përzihet me shampanjë dhe liker. Do të duhen 400 ml shampanjë dhe 100-150 g liker për 1 litër fruta. Lëngu që rezulton duhet të ftohet, është optimale ta vendosni në frigorifer për 3-4 orë. Pija shërbehet më së miri në një vazo me akull të thellë. Për të aromatizuar pijen tuaj, mund të bëni kube akulli jo nga uji, por nga çaji i bardhë ose jeshil.
Hapi 4
Grushta e shalqinit me vermut është një pije e shkëlqyeshme për çdo rast. Më mirë të merrni vermut të bardhë (1, 5-2 gota), si dhe 2 lugë sheqer. Për të marrë një grusht të pasur, ju duhen 3 gota me lëng shalqini pa tul. Kombinoni të gjithë përbërësit në një blender derisa të qetë, pastaj shtoni akull dhe lëvizni përsëri. Shërbejeni menjëherë në gota derisa akulli të jetë shkrirë plotësisht. Gota e ftohur do ta bëjë pijen edhe më të këndshme, vendoseni enën me grusht në frigorifer për disa minuta para se ta shërbeni. Ju mund ta dekoroni gotën me petale nenexhik ose feta limoni.
