Koktejet alkoolike jo vetëm që duhet të jenë të shijshme, por edhe të bukura. Theshtë dekorativiteti i këtyre pijeve që është një lloj "hile". Ekzistojnë disa teknika themelore të dekorimit.
Syze te bukura
Së pari, duhet të kujdeseni për blerjen e syzeve të duhura që të përputhen me llojet e koktejeve që dëshironi të përzieni. Shërbimi i një shumëllojshmërie pije në të njëjtat gota të mërzitshme është mënyra më e mirë për të prishur festën më qesharake ndonjëherë.
Mënyra më e lehtë për të dekoruar një gotë është të bësh një sheqer dekorativ ose rim të kripur. Për ta bërë këtë, fërkoni buzën e gotës me një portokall ose limon dhe zhyteni buzën e lagur në sheqer ose kripë të bluar imët. Në vend të limonit, mund të përdorni një kavanoz pije alkoolike, kjo do ta bëjë skajin të ngjyroset. Në disa raste, në vend të sheqerit dhe kripës mund të përdoren kakao, kafe e bluar imët, thekon kokosi, spec i ëmbël, fara karamele dhe më shumë.
Një shumëllojshmëri e koktejeve me fruta të ëmbla zbukurohen më shpesh me manaferra dhe fruta të copëtuara. Në shumicën e rasteve, përdoren qershi, limona, portokall, limon, ullinj, kivi, nenexhik, selino etj. Frutat agrume mund të priten në mënyra të ndryshme për të dekoruar gotën - në feta, lagje, gjysma. Zest spiral përdoret shumë shpesh, i jep koktejit një "pamje të shpejtë". Ju mund të përdorni mjaltë, shurup ose pije alkoolike si ngjitës, ato do të ndihmojnë në rregullimin e detajeve dekorative, dhe në disa raste shtoni shënime përfundimi në koktej vetë. Manaferrat e vegjël të rrumbullakët mund të lidhen në kruese dhëmbësh ose në hell për të krijuar dizajne të ndërlikuara. Gjëja kryesore për të mbajtur mend është se të gjithë përbërësit duhet të jenë në harmoni me vetë koktejin.
Opsione të tjera dekor
Gdhendja është një nga mënyrat më të mira për ta bërë koktejin tuaj të veçantë. Përkthyer nga anglishtja, kjo fjalë do të thotë "gdhendje", megjithëse vetë arti e ka origjinën në Tajlandë. Me pak praktikë, ju mund të mësoni se si të gdhendni figura qesharake dhe të bukura nga frutat dhe perimet që do të bëjnë një vepër të vërtetë arti nga kokteji juaj.
Akulli është një përbërës pothuajse i domosdoshëm në shumicën e koktejeve. I jep një bukuri të veçantë çdo pijeje. Akulli për kokteje duhet të jetë absolutisht transparent, pa erë dhe shije të huaj. Mund të jetë me gunga, të shtypet ose të ngjyroset. Koktelet e lehta transparente duken mirë me kube të mëdha akulli të lyer. Ky akull është i lehtë për t’u bërë duke shtuar pak liker ose shurup frutash në ujë. Por në këtë rast, është e rëndësishme të kuptohet nëse një shtesë e tillë do të shkojë mirë me shijen e koktejit. Ju mund të përdorni forma të veçanta akulli "me temë". Kafkat, anijet e vogla, peshkaqenët, oktapodët do të duken shumë mirë në përputhjen e koktejeve.
Për të dekoruar kokteje, mund të përdorni të gjitha llojet e detajeve të lezetshme që shiten tani në shumicën e supermarketeve - flamuj, çadra, shkopinj nxitës, kashtë të zbukuruar me ngjyra të ndryshme dhe shumë më tepër.
