Cila duhet të jetë rostiçeri i përsosur? Sigurisht, të lehta, ushqyese dhe të shëndetshme, dhe, natyrisht, të shijshme. Të gjitha këto karakteristika janë të shkëlqyera për smoothie.
Çfarë është një gojëmjaltë?
Fjala "gojëmjaltë" vjen nga anglishtja "smooth", që do të thotë "e butë, e butë, homogjene" dhe përcjell thelbin e pijeve. Pra, një gojëmjaltë është një përzierje mjaft e trashë e manave, frutave ose perimeve, ndonjëherë me shtimin e lëngut, produkteve të qumështit ose kubeve të akullit. Smoothies përgatiten duke përdorur një blender ose mikser: të gjitha produktet fshikullohen derisa të zbuten. Pini smoothie menjëherë pas përgatitjes.
Smoothies dhe humbje peshe
Pije përdoret gjerësisht në metoda të ndryshme të humbjes së peshës - edhe ditët e agjërimit mbahen për gojëmjaltë. Një kusht i rëndësishëm është që gojëmjaltë dietë nuk duhet të përmbajë sheqer dhe mjaltë. Sidoqoftë, një gojëmjaltë pa ëmbëlsues është akoma e shijshme. Një nuancë tjetër - gojëmjaltë frutash nuk duhet të pihen për ëmbëlsirë, përdorni pije si një meze të lehtë të pavarur. Kjo është për shkak të faktit se ngrënia e frutave menjëherë pasi të hahet ushqim tjetër mund të çojë në fermentim dhe një ndjenjë të rëndë në stomak, pasi që frutat nuk treten atje - ata kanë nevojë për qasje në zorrë. Në përgjithësi, ndiqni një rregull të thjeshtë - pini smoothie disa orë pas vaktit tuaj kryesor.
Receta të shijshme të gojëmjaltave
Smoothie me fruta kanelle
Lëng 1 portokall mesatar. Qëroni dhe copëtoni lagjen e ananasit. Qëroni bananen e pulës. Vendosni të gjitha frutat dhe lëngun e portokallit në një blender dhe rrihni derisa të qetë. Hidhni në gota dhe spërkatni me kanellë.
Smoothie me banane luleshtrydhe
Shpëlajeni tërësisht 200 g luleshtrydhe, hiqni sepalet. Qëroni 1 banane të pjekur, vendoseni në një blender me luleshtrydhe dhe rrihni derisa të qetë, hidhni në gota.
Smoothie me qershi banane
Shpëlajeni 1 filxhan (200 ml) qershi, hiqni farat dhe degët. Vendoseni tulin në një qese dhe vendoseni në frigorifer për disa orë. Në një blender, bashkoni derisa të zbuten manaferrat, 1 banane dhe lëng të shtrydhur fllad nga gjysma e limonit. Nëse del i trashë, shtoni 100 ml ujë të pijshëm.
Smoothie banane Granola
1 banane e pjekur, një gotë kefir, 1 tbsp. Përzieni një lugë granola dhe një majë kanelle të sapo bluar në një tas blender derisa të qetë dhe hidhni në gota.
Smoothie pjepër me kastravec
Ftojeni mirë një filxhan 200 ml pjepër të copëtuar. Lani dhe qëroni gjysmën e kastravecit të madh të sallatës. Vendosni pjepër, kastravec të copëtuar, 5 gjethe të freskëta nenexhiku në një enë blender dhe hidhni 100 ml ujë të pijshëm. Lëvizni derisa të qetë. Derdhni në gota.
Smoothie me kastravec
Pritini bishtat e një kastraveci të mesëm. Grijeni tulin në një rende të imët. Fërkoni në një blender me një gotë kefir. Shtoni disa degëza të bimëve të freskëta të copëtuara dhe 1 tbsp. një lugë tërshëre të bluar trashë. Fërkoni përsëri.
Smoothie mango
Pritini 150 g tul mango në kube, vendosini në një enë blender dhe shtoni 170 g kos natyral. Shtoni sheqer për shije dhe rrihni derisa të qetë. Hidhni gojëmjaltën në gota.
Smoothie kivi
Qëroni 2 kivi të pjekur dhe pritini trashë. Vendosni copat e frutave, 170 g kos natyral në një tas blender dhe shtoni sheqer për shije. Lëvizni në një blender derisa të qetë.
Smoothie me manaferrat
Përzieni një gotë me manaferra me lëng, 170 g kos natyral dhe 1 lugë çaji sheqer në një tas blender. Lëvizni derisa të qetë dhe derdhni në pjesë.
Smoothie me luleshtrydhe
Shpëlani 230 g luleshtrydhe të freskëta, hiqni sepalet, vendoseni në tasin e blenderit. Pastaj shtoni 240 ml qumësht dhe rrihni derisa të qetë.
Smoothie banane dardhe
Në një tas blender vendosni gjysmë banane të madhe, 1 dardhë të vogël të pjekur dhe 240 ml qumësht. Shtoni sheqer për shije dhe rrihni derisa të qetë. Hidheni në gota dhe shërbejeni menjëherë.
