Smoothies me perime janë pije të shëndetshme të bëra nga perime të freskëta. Ata kënaqin urinë dhe etjen, rimbushin furnizimin me vitamina në trup dhe përmirësojnë funksionimin e traktit gastrointestinal. Smoothiet me perime mund të zëvendësojnë një vakt. Dhe për ata që duan të humbin peshë, dietologët rekomandojnë rregullimin e ditëve të agjërimit në lëngje me tul.
Smoothies me perime janë një shtesë e shkëlqyeshme e vitaminave në dietën tuaj të zakonshme. Ato përgatiten nga një ose më shumë lloje të perimeve. Ata përmirësojnë shijen e pijeve me erëza - kripë, piper të nxehtë, bimë aromatike.
Përfitimet e smoothies me perime dhe sekretet e gatimit
Përbërësit gjatë përgatitjes së smoothies me perime nuk trajtohen me nxehtësi. Perimet - karota, kunguj, tranguj ose domate - thjesht bluhen në një blender. Prandaj, shumë mjekë i quajnë smoothie të shijshëm të perimeve një depo me vitamina dhe minerale.
Koha më e mirë për të bërë kokteje perimesh është nga mesi i verës deri në fund të vjeshtës. Gjatë kësaj periudhe, perimet grumbullojnë maksimumi vitamina. Konsumi i ushqimit është i vogël - për të marrë një gotë smoothie, duhet të merrni rreth 200-400 g perime. Pije mund të hollohet me ujë të ftohtë ose lëng natyral, kube akulli mund të shtohen në koktej.
Të gjithë smoothiet e perimeve përgatiten në një blender. Bestshtë më mirë të përdorni një shtojcë të veçantë të mishit të grirë - me thika të mprehta. Nëse jeni duke bërë pije karrote ose kungulli, shtoni pak ujë të ftohtë në tas. Kështu, perimet copëtohen më shpejt.
Receta gojëmjaltë me perime
Ka shumë receta të gojëmjaltave me perime. Pijet përgatiten nga trangujve dhe domateve të zakonshme, kungull i njomë, kungull, selino kërcell, karrota dhe panxhar. Bimët aromatike shtohen në shumicën e koktejeve - cilantro, borzilok, majdanoz. Ata japin një aromë të hollë dhe nota të shijes së pazakontë.
Ndonjëherë kombinimi i përbërësve është konfuz, por deri në një moment të caktuar - derisa të provoni një pije të shëndetshme. Ne sugjerojmë të merrni shënim recetat e provuara për gojëtat me perime, dhe pastaj të krijoni kryeveprat tuaja të kuzhinës.
Smoothie karrote
Smoothie e shijshme e karrotave dhe kastravecëve është mëngjesi perfekt për humbjen e peshës. Për të bërë një koktej do t'ju duhet:
- karrota - 5 copë;
- kastravec - 1 copë;
- shafran i Indisë - në majë të një thike.
Ju mund të shtoni pak vaj ulliri ose vaj luledielli të parafinuar në recetë. Këta përbërës do ta bëjnë pijen më ushqyese.
Qëroni karotat dhe kastravecin, pritini në copa të vogla dhe shtoni në tasin e blenderit. Shtoni vaj dhe shafran i Indisë. Rrihni përbërësit për 2-5 minuta. Pija e gatshme derdhet në gota dhe zbukurohet me bimë.
Smoothie me panxhar
Një gojëmjaltë tepër i shëndetshëm dhe i shijshëm i perimeve i bërë nga panxhari. Shtoni selino kërcell, piper zile, kastravec dhe limon për të holluar shijen e ëmbël të perimeve.
Për të bërë një koktej do t'ju duhet:
- panxhar me madhësi të mesme - 1 copë;
- kërcell selino - 2 kërcell;
- piper zile - 1 copë;
- kastravec - 1 copë;
- limon - gjysma.
Qëroni perimet dhe frutat agrume, prisni përbërësit në copa të vogla, vendosini në një tas blender dhe bluajini. Zarzavate, kripë dhe erëza shtohen në koktejin e mbaruar të perimeve.
Smoothie perimesh hollimi
Receta për gojëmjaltë perimesh për humbje peshe përfshin kefir me pak yndyrë, selino kërcell dhe zarzavate. Opsionale, mund të shtoni një kastravec të vogël dhe një çift pykë limoni. Për gatim do t'ju duhet:
- kefir - 300 ml;
- kopër, borzilok, majdanoz, cilantro - një tufë e vogël;
- kastravec - 200 g.
Vendosni të gjithë përbërësit në një tas blender - prerë paraprakisht kastravecin në kube, - rrihni derisa të qetë.
Një pije dobësuese mund të konsumohet në vend të darkës. Efekti do të vërehet pas 2 javësh.
Smoothies me perime duhet të përfshihen në menunë për njerëzit që kujdesen për formën dhe shëndetin e tyre. Para se të mbarojë vera, sigurohuni që të bëni kokteje të shëndetshme vitaminash.
