Cilat Vitamina Përmbajnë Buka E Zezë

Përmbajtje:

Cilat Vitamina Përmbajnë Buka E Zezë
Cilat Vitamina Përmbajnë Buka E Zezë

Video: Cilat Vitamina Përmbajnë Buka E Zezë

Video: Cilat Vitamina Përmbajnë Buka E Zezë
Video: Rreze Dielli- Si përgatitet buka e zezë, eksperti tregon përzierjen e pashëndetshme, kini kujdes! 2024, Marsh
Anonim

Sot buka e zezë bëhet nga një përzierje e miellit të thekrës dhe grurit me shtimin e tharmit. Për shkak të kësaj përbërjeje, si dhe të një teknologjie të veçantë prodhimi, ky produkt ka një shije dhe aromë krejtësisht unike. Dhe gjithashtu konsiderohet si më e dobishmja, sepse përmban një sasi të madhe të vitaminave të ndryshme.

Cilat vitamina përmbajnë buka e zezë
Cilat vitamina përmbajnë buka e zezë

Udhëzimet

Hapi 1

Mbi të gjitha, buka e zezë përmban vitamina B, të cilat konsiderohen jetësore për funksionimin normal të sistemit nervor qendror (SNQ) dhe organeve të ndryshme. Vitamina B1 (tiamina), e cila është veçanërisht e bollshme në këtë produkt, ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit nervor qendror, muskujve dhe zemrës. Heshtë ai që është përgjegjës për kujtesën e mirë dhe qartësinë e mendimeve.

Hapi 2

Vitaminat B5 (acid pantotenik) dhe B6 (piridoksinë) që përmbahen në bukën e zezë përfshihen në proteina, karbohidrate dhe metabolizmin e yndyrës, ndihmojnë në uljen e kolesterolit të dëmshëm në gjak dhe kanë një efekt pozitiv në performancë. Dhe acidi pantotenik stimulon gjithashtu prodhimin e hormoneve kortikosteroide, të cilat kanë efekte anti-inflamatore.

Hapi 3

Vitamina B2 (riboflavin), e cila është e pranishme në bukën e zezë në një sasi pak më të vogël, konsiderohet një antioksidant. Ai mbështet funksionet e shumë sistemeve në trupin e njeriut, duke përfshirë atë kardiovaskular, nervor dhe tretës, dhe gjithashtu ka një efekt të dobishëm në hematopoiezë. Epo, vitamina B9 (acid folik) është i përfshirë në mënyrë aktive në formimin e acideve nukleike të ARN dhe ADN-së. Especiallyshtë veçanërisht e dobishme gjatë shtatzënisë.

Hapi 4

Një person merr me bukë të zezë dhe një tjetër vitaminë të rëndësishme - B3 ose niacin. Kjo substancë kontribuon në normalizimin e metabolizmit të yndyrës dhe formimin e energjisë. Dhe acidi nikotinik qetëson në mënyrë të përsosur nervat, parandalon zhvillimin e diabetit dhe hipertensionit. Epo, vitamina B7 (vitamina H) që përmbahet në këtë produkt rregullon metabolizmin e sheqernave në trup.

Hapi 5

Përveç kësaj, ky produkt gjithashtu përmban shumë vitaminë E, e cila ndihmon në eliminimin e toksinave të dëmshme nga trupi dhe forcimin e sistemit imunitar të njeriut. Besohet se ndihmon në parandalimin e formimit të qelizave malinje.

Hapi 6

Përveç vitaminave, buka e zezë është gjithashtu e pasur me elementë të ndryshëm gjurmë, duke përfshirë natriumin, magnezin, kaliumin, kalciumin, zinkun, selenin, jodin dhe të tjerët. Nuk është për t'u habitur, ky produkt konsiderohet më i shëndetshmi në mesin e mallrave të pjekura. Besohet se një kore e bukës së zezë, e integruar me gjithë zemër me hudhër, është një profilaktik i shkëlqyeshëm kundër ftohjeve.

Hapi 7

Pavarësisht vetive të dukshme të dobishme dhe vlerës së lartë, buka e zezë nuk rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga ulçera peptike, gastriti ose aciditeti i lartë i stomakut. Isshtë gjithashtu e dëmshme për ata që janë të prirur për gazra. Buka e tillë tretet më vështirë, mund të shkaktojë fermentim dhe ka një aciditet të lartë, i cili mbron produktin nga myku.

Recommended: