A ju pëlqen kapuçina por nuk dini si ta bëni atë si duhet? Shpresojmë të jeni të vetëdijshëm se kapuçino nuk është një pije që derdhet me ujë të valë dhe hollohet me përmbajtjen e qeses? Të jesh në gjendje të gatuash një kapuçino të vërtetë, të shijshme do të thotë të zotërosh të gjithë artin! Sidoqoftë, të gjithë mund ta mësojnë atë dhe të bëjnë një kapuçin në shtëpi.
Kapuçino i përkthyer nga italishtja do të thotë kafe me qumësht, të rrahur në një shkumë të trashë, domethënë kafe me kapak. Foamshtë shkuma e rrahur që e dallon kapuçin nga kafeja e zakonshme. Kjo pije është shumë e zakonshme në kafene, restorante, klube, por vlen të kujtohet se jo çdo banakier profesionist di të bëjë një kapuçino me të vërtetë të shijshme. Për më tepër, shumica e njerëzve preferojnë shije të ndryshme.
Prandaj, për gourmetët, ne ofrojmë disa këshilla se si të përgatisni siç duhet një kapuçin. Aktualisht, ka shumë mënyra për të përgatitur një pije hyjnore.
Para se të bëni një kapuçin në shtëpi, duhet të grumbulloni përbërësit e duhur. Për ta bërë këtë, ju duhen kafe të bluar, ujë të filtruar, qumësht ose krem, kanellë të bluar dhe sheqer. Bëni kafe të mirë. Kafeja përgatitet duke përdorur një krijues kafeje, por nëse kjo pajisje nuk është në dispozicion, përdorni një gjel deti. Hidhni kafe në një turk, shtoni ujë dhe vendoseni në sobë. Mos harroni, nuk mund ta zieni kafenë, pasi pija do të bëhet e hidhur. Lëreni kafenë të vlojë dhe më pas hiqeni nga sobë.
Tjetra, filloni të përgatitni shkumën. Kombinoni qumështin me krem dhe vendoseni në sobë, ngrohni pak. Pastaj përdorni një mikser dhe rrahni përzierjen e nxehur derisa të shkumëzojë. Shtë e rëndësishme të sigurohet që të mos krijohen flluska në shkumë. Nëse shkumë është gati, ajo duhet të transferohet në kafen e para-gatuar duke përdorur një lugë gjelle. Sasi e vogël kanellë në kapuçin e përfunduar dhe shtoni sheqer për shije.
Tani që dini të bëni një kapuçin, ju mund të shijoni një pije të mrekullueshme të bërë në shtëpi në çdo kohë, dhe familja dhe miqtë tuaj do të jenë të kënaqur me zgjuarsinë tuaj.
