Shija e kakaos është e njohur për shumicën e njerëzve që nga fëmijëria; kjo pije zgjon kujtime nostalgjike. Në fakt, kakaoja mund t’i sjellë përfitime të konsiderueshme trupit, pasi përmban një sasi të madhe të substancave jashtëzakonisht të vlefshme.
Udhëzimet
Hapi 1
Kakaoja është mjaft ushqyese. Një filxhan i vogël i pijeve ju bën të ndiheni të ngopur. Kakaoja përmirëson rezistencën e trupit dhe gëzohet, sepse fasulet përmbajnë një burim të vërtetë të jetës aktive dhe të shëndetshme. Një lugë çaji kakao përmban pak më shumë se njëzet kilokalori, ndërsa një fetë çokollatë ka pesëdhjetë kilokalori. Sekreti i kakaos është pasuria e flavonoideve (antioksidantë bimorë) dhe epikatekinës, e cila përmirëson kujtesën afatshkurtër dhe qarkullimin cerebral dhe ul presionin e gjakut. Kakaoja përmban disa herë më shumë epicatechin sesa çaji jeshil, manaferrat ose vera e kuqe.
Hapi 2
Njerëzit që pinë një filxhan kakao çdo mëngjes kanë më pak të ngjarë të përjetojnë probleme të zemrës ose diabet. Flavonoidët, të cilët rigjenerojnë qendrat e energjisë së muskujve të skeletit dhe qelizave të miokardit, kanë një efekt kaq të dobishëm. Shpesh në prodhimin industrial, këto substanca hiqen nga shiritat me çokollatë, pasi ato kanë një shije të hidhur.
Hapi 3
Kakaoja është një burim i pasur i folatit, zinkut dhe magnezit, i cili relakson muskujt, ndihmon për të përballuar stresin dhe për të ndërtuar kocka të forta. Përmbajtja e lartë e hekurit në kakao është një armë efektive në luftën kundër anemisë. Kromi e mban glukozën në gjak në një nivel të duhur. Duke konsumuar kakao çdo ditë, do të ndiheni mirë. Andandamidi, i cili gjendet në kakao, ndikon në tru dhe shkakton eufori duke rritur nivelet e endorfinës. Përveç kësaj, kakaoja ngre nivelin e serotoninës natyrore antidepresive.
Hapi 4
Një filxhan kakao e sapo gatuar nuk mund të ju zgjojë në mëngjes jo më keq sesa kafeja e përgatitur fort, falë teobrominës, një mineral gjurmë që lidhet me kafeinën. Pija me çokollatë kursen nga urthi, ndihmon gratë të rregullojnë ciklin mujor. Kakaoja neutralizon efektet e specieve reaktive të oksigjenit, të cilat çojnë në rritjen e neoplazmave dhe dëmtojnë qelizat e ADN-së. Pija do të ndihmojë në mbajtjen e një mendje të pastër për një kohë të gjatë, pasi kakaoja përmirëson kujtesën, qarkullimin cerebral, përqendrimin. Tek njerëzit e moshuar dhe të moshuar, kakaoja parandalon zhvillimin e demencës.
Hapi 5
Pluhuri i kakaos përmban melaninë, një pigment natyral që mbron epidermën nga efektet e dëmshme të rrezeve ultraviolet. Të pasura me proçididine kakao, të cilat janë përgjegjëse për elasticitetin dhe shëndetin e lëkurës. Kozmetologët ishin në gjendje të vlerësonin përfitimet e kakaos, ajo përdoret për të krijuar shampo që i japin flokëve një pamje dhe shkëlqim të shëndetshëm.
