Çaji jeshil gjen adhuruesit e tij në të gjithë botën. Ekzistojnë disa lloje të çajit jeshil, secila me një aromë të ndryshme dhe një metodë tjetër të krijimit.
Çaji jeshil e ka origjinën nga Kina. Burimi i çajit jeshil dhe të zi vjen nga i njëjti kaçubë. Dallimi qëndron në mënyrën se si e kuptoni. Oksidimi i çajit jeshil zgjat jo më shumë se 2 ditë, pas së cilës ndalet nga ngrohja. Si rezultat, çaji jeshil oksidohet me 3 - 12%.
Ekzistojnë disa lloje të ndryshme të çajit jeshil. Të gjithë shijojnë ndryshe dhe duhet të përgatiten ndryshe.
1. Mao Feng. Ky çaj jeshil ka një aromë të butë lulesh dhe aromë delikate. Temperatura optimale për pirjen e këtij çaji është 70 gradë. Duhet të përgatitet për 2 minuta.
2. Chun Mee. Shtë një nga varietetet kryesore të eksportuara nga Kina. Çaj jeshil i fortë pa aditivë. Shtë e nevojshme të krijoni për 1-2 minuta në një temperaturë prej 90 gradë. Në mënyrë që çaji të jetë me të vërtetë i shijshëm, duhet të merrni 12 gramë gjethe çaji për litër ujë të vluar.
3. Tuocha. Ky lloj çaji jeshil është në gjendje të pastrojë trupin e njeriut nga toksinat. Rekomandohet për agjërim. Ndihmon në tretje. Bëni për 3 minuta në 90 gradë.
4. Tian Mu Qing Ding. Mosshkrimet e kësaj varieteje kompensohen nga një aromë e sofistikuar. Çaji i përgatitur është i përsosur për festime të ndryshme. Karakterizohet nga një shije e pasur pikante. Bëni këtë çaj jeshil për 3 minuta në 75 gradë.
5. Mushkëritë Ching. Për shijen e tij të jashtëzakonshme, ai u quajt "Çaj perandorak". Kjo larmi çaji jeshil është absolutisht pa hidhërim, me një shije të butë dhe delikate. Bëni për 2 minuta në 70 gradë.
6. Barut. Një tipar i larmisë janë gjethet, të cilat mbështjellen në toptha të vegjël. Në ujë të nxehtë, ata filluan të kërcasin. Kjo larmi është më e popullarizuara në të gjithë botën.
