Çaji i bardhë nuk gjendet shpesh në raftet e dyqaneve. Kjo pije është shumë çuditëse në proceset e transportit dhe përpunimit. Sidoqoftë, ajo dallohet nga një numër i madh i pronave shëruese dhe mungesa e plotë e kundërindikacioneve për përdorimin e saj.
Çaji i bardhë është një nga çajrat më të shtrenjtë në botë. Isshtë shumë i dobishëm dhe ka veti shëruese. Në të njëjtën kohë, çaji i bardhë është shumë çuditshëm në ruajtjen, përpunimin dhe transportin. Forshtë për këtë arsye që rrallë gjendet në vendin tonë. Veryshtë shumë e vështirë të gjesh çaj të bardhë cilësor.
Pse vlerësohet kaq? Sekreti kryesor i çajit të bardhë është përpunimi minimal i gjetheve. Sasia e lëndëve ushqyese në çdo çaj varet drejtpërdrejt nga sa është fermentuar. Sa i përket çajit të bardhë, ai praktikisht nuk i nënshtrohet fermentimit, dhe kjo, nga ana tjetër, është një garanci që çaji të ruajë vetitë e tij medicinale.
Çaji i bardhë ka një aromë shumë delikate dhe shije delikate që mund të prishet shumë lehtë nga aromat e huaja. Për këtë arsye, çaji i bardhë është i vështirë për tu transportuar. Ata që mbledhin çaj janë të ndaluar të pinë duhan, si dhe të përdorin substanca që nxjerrin një erë të fortë - erëza të ndryshme dhe hudhër.
Askush nuk e konteston faktin se çaji i bardhë ka një shije dhe aromë të shkëlqyeshme. Sidoqoftë, ekskluziviteti i tij nuk është vetëm në këtë. Në Kinën e lashtë, një çaj i tillë i shërbehej vetëm perandorit dhe përdorej ekskluzivisht si një agjent shërues.
Përpunimi minimal i çajit me avull ju lejon të ruani vetitë maksimale të dobishme në pije të gatshme. Në veçanti, ai përmban antioksidantë, bioflavonoide dhe polifenole. E gjithë kjo ndihmon për të luftuar formimin e qelizave kancerogjene. Çaji i bardhë ndihmon për të forcuar sistemin imunitar dhe për të luftuar stresin dhe ftohjet. Mjekët kanë identifikuar efektin antiviral dhe antimikrobik të çajit të bardhë. Ndihmon në luftën kundër plakjes.
Çaji i bardhë përmban fluor, i cili ndihmon në mbajtjen e dhëmbëve të paprekur. Ato ndihmojnë në luftën kundër prishjes së dhëmbëve dhe formimit të gurit. Nëse pini çaj të bardhë rregullisht, puna e zemrës dhe enëve të gjakut do të përmirësohet, si dhe presioni i gjakut do të normalizohet.
Çaji i bardhë nuk ka kundërindikacione, që do të thotë se të gjithë njerëzit mund ta pinë atë dhe të shijojnë shijen e tij unike, dhe më e rëndësishmja, vetitë e tij shëruese.
