Çaji i zi dhe jeshil ka fituar besimin tonë për një kohë të gjatë. Por çfarë dimë për çajin oolong? Oolongët e parë u shfaqën rreth 400 vjet më parë dhe u përhapën në Kinë. Çaji Oolong ka një aromë natyrore me lule-fruta dhe shumë përfitime shëndetësore.
Çaji Oolong merret nga një fabrikë e njohur si Camellia sinensis ose Camellia sinensis, e cila është burimi i të gjithë çajrave të tjerë.
Gjatë procesit të përgatitjes, çaji oolong pëson një farë shkalle oksidimi dhe fermentimi. Këto procese ndryshojnë përbërjen e këtij çaji dhe përcaktojnë shkallën e tij. Çaji Oolong është i pasur me antioksidantë, minerale vitale si mangani, kalciumi, bakri, kaliumi dhe seleni. Përmban vitamina A, B, C, E, K dhe acid folik. Çaji Oolong ka vetitë e çajit të zi dhe jeshil.
Karakteristikat e dobishme të çajit oolong:
1. Mbron nga efektet dëmtuese të radikalëve të lirë
Përbërjet polifenolike të gjetura në çaj ndihmojnë në luftimin e radikalëve të lirë.
2. Ndihmon në trajtimin e mbipeshes
Përbërja e çajit është shumë efektive në kontrollimin e metabolizmit të yndyrës. Rrit aktivitetin e enzimave që përfshihen në metabolizmin e yndyrës. Pirja e çajit oolong çdo ditë ndihmon në zvogëlimin e peshës së tepërt.
3. Oolong është i mirë për kockat
Mineralet në çaj do të ndihmojnë në ruajtjen e forcës së kockave, parandalimin e prishjes së dhëmbëve dhe promovimin e rritjes dhe zhvillimit të shëndetshëm në trupin e njeriut.
4. I mirë për diabetikët
Çaji Oolong është përdorur prej kohësh për të trajtuar diabetin e tipit II. Përdoret si suplement me barna të tjerë për të trajtuar këtë gjendje.
5. Ndihmon në parandalimin e kancerit
Çaji Oolong përmban përbërje polifenolike që nxisin apoptozën (vdekjen e programuar të qelizave) në stomak. Ky proces pengon rritjen e qelizave kancerogjene në stomak. Këto polifenole gjithashtu parandalojnë zhvillimin e shumë llojeve të tjera të kancerit.
6. Vepron si antidepresiv
Polifenolët ndihmojnë në zvogëlimin e stresit fizik dhe mendor.
7. I mirë për lëkurën
Konsumi i rregullt i çajit oolong është i dobishëm në trajtimin e problemeve të lëkurës siç është ekzema.
8. Mirë për zemrën
Pirja e kësaj pije ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe mbrojtjen e zemrës nga shumë sëmundje.
Pirja e çajit oolong çdo ditë zhbllokon përfitime të shumta shëndetësore dhe trupore.
