Shumica e mjekëve këshillojnë të shmangni karbohidratet e thjeshta, duke argumentuar se shmangia e sheqerit do të ketë vetëm një efekt pozitiv në shëndet. A është vërtet kështu?
Për funksionimin e duhur të trupit, sheqeri është ende i nevojshëm, por në sasi minimale.
Duke hequr dorë nga karbohidratet e thjeshta, një person zvogëlon marrjen ditore të kalorive me rreth gjysmën, gjë që do të ketë një efekt të dobishëm në peshën e trupit.
Sheqeri dhe ushqime të tjera me sheqer mund të shkaktojnë fermentim të zorrëve, dhe për këtë arsye fryrje dhe peshë të rëndë. Shmangia e sheqerit mund t’ju ndihmojë të merreni me problemet e tretjes.
Një tepricë sheqeri është një terren për shumë kërpudha dhe baktere, kështu që shmangia ose zvogëlimi i ndjeshëm i sheqernave ndihmon në përballimin e sëmundjeve të kërpudhave.
Sheqernat, të konsumuara në sasi të mëdha, shkatërrojnë strukturën e disa proteinave, dhe kjo është e mbushur me probleme të lëkurës, puçrra, vlime dhe skuqje të ndryshme mund të shfaqen.
Gjithashtu nuk rekomandohet të hiqni dorë plotësisht nga sheqeri, gjithashtu mund të ndikojë negativisht në gjendjen e shëndetit.
Glukoza, e cila është bërë nga sheqeri, është ushqyesi kryesor për trurin dhe furnizuesin tonë të energjisë. Shmangia e sheqerit në tërësi mund të çojë në ndjenja të vazhdueshme të lodhjes, paaftësi për t'u përqendruar dhe një mungesë të plotë të energjisë. Frutat e ëmbla si rrushi përmbajnë aminoacide thelbësore për njerëzit. Sheqeri ruan nivelin e serotoninës (hormoni i gëzimit) në nivelin e duhur. Mungesa e saj kërcënon shfaqjen e apatisë, humorit të keq dhe nervozizmit.
Në asnjë rast nuk duhet të hiqni dorë papritmas nga sheqeri, duhet ta bëni pa probleme, duke zvogëluar gradualisht sasinë ditore. Në disa pjata, sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë nëse nuk ka reaksion alergjik ndaj tij.
