Të gjithë e dinë që uji duhet të konsumohet në sasi prej një e gjysmë deri në dy litra në ditë, dhe rregullisht, dhe jo vetëm kur keni etje. Por pak njerëz e dinë: kur, si dhe sa lëng duhet të konsumohen në mënyrë që të përmirësohet shëndeti.
Nutricionistët dhe nutricionistët rekomandojnë të konsumohen të paktën 2 litra në ditë, por ky vëllim nuk është thelbësor, shumë varet nga mosha e personit, temperatura e trupit, si dhe gjinia, pesha, shëndeti, aktiviteti fizik dhe klima. Në këtë rast, është e nevojshme të jeni në gjendje të dalloni urinë nga etja, dhe në nxitjen e parë të trupit për një meze të lehtë, të pini një gotë ujë, kjo do të ndihmojë në parandalimin e dehidrimit dhe do t'ju kursejë nga pesha e tepërt. Duhet të keni gjithmonë ujë në dorë dhe ta përdorni sipas nevojës.
Të gjithë e dimë që një gotë ujë do të ndihmojë në shurdhimin e ndjenjës së urisë, por përveç kësaj, uji do të zgjojë metabolizmin, do të shtrijë pak muret e stomakut dhe do të parandalojë mbingarkesën. Pirja e shumë lëngjeve në këtë rast nuk rekomandohet, sepse një vëllim i madh uji i pirë menjëherë para vaktit mund të çojë në fryrje, peshë dhe shqetësim të përgjithshëm.
Për një kohë të gjatë besohej se pirja e ujit me ushqim nuk duhet të bëhet kurrë. Kjo ishte për shkak të faktit se lëngu hollon lëngun e stomakut dhe e bën të vështirë tretjen e ushqimit. Aktualisht, dietologët dhe gastroenterologët rekomandojnë fuqimisht marrjen e disa gllënjave ujë ndërsa konsumoni ushqim të thatë për ta bërë më të lehtë gëlltitjen dhe tretjen e tij. Sidoqoftë, nuk duhet të jeni të zellshëm, është më mirë të stërviteni veten për të përtypur ushqim tërësisht.
Kohët e fundit, uji pas ngrënies ishte rreptësisht i ndaluar, ishte e nevojshme të mbahej një pauzë prej të paktën gjysmë ore. Në ditët e sotme, besohet se disa gllënjka ujë të pastër dhe të papërpunuar nuk do të dëmtojnë nëse ka një etje të fortë. Sidoqoftë, as këtu nuk duhet të abuzoni me ujin. Për ata që i përmbahen parimeve të një diete të shëndetshme dhe ata që nuk e kufizojnë veten në ushqim, uji është thelbësor. Përmirëson metabolizmin, ndihmon organet e tretjes, përmirëson gjendjen e lëkurës dhe ka një efekt të dobishëm në përbërjen e gjakut. Një alternativë e shkëlqyeshme ndaj ujit të papërpunuar janë ushqimet me një përmbajtje të lartë të tij, të tilla si tranguj, luleshtrydhe, kunguj të njomë, domate, fruta agrumesh, dhe më shumë.