Produktet me pak yndyrë po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet, ato blihen nga ata që përpiqen për peshën ideale. Por a ka ndonjë përfitim nga ngrënia e ushqimeve me pak yndyrë?
Prania e yndyrnave siguron funksionimin e duhur të trupit, ndihmon në asimilimin e plotë të disa vitaminave dhe rregullon izolimin termik në trupin e njeriut. Përveç kësaj, yndyrnat përfshihen në ndërtimin e qelizave të trurit. Mungesa e yndyrës në dietë mund të çojë në dëmtime riprodhuese.
Pra, në ndjekjen e një trupi perfekt, shumë njerëz preferojnë ushqime me yndyrë zero, megjithëse vetëm uji konsiderohet plotësisht pa yndyrë. Kur ofrojnë produkte pa yndyrë, shumica e prodhuesve shtojnë përmirësues dhe trashësues të ndryshëm të aromave në produktet ushqimore, pasi ushqimi pa yndyrë ka një shije dhe erë pak më të ndryshme. Përveç kësaj, ushqimet me pak yndyrë shpesh përmbajnë një sasi mjaft të lartë të karbohidrateve, dhe si rezultat, edhe më shumë kalori sesa ato të rregullta. Ushqimet me yndyrë zero konsiderohen më pak ushqyese. Njerëzit që konsumojnë vetëm ata shpesh hanë shumë, duke rritur kalorinë ditore duke rritur sasinë e ushqimit.
Kur zgjidhni produkte me pak yndyrë, duhet t'u jepni përparësi atyre që kanë një afat minimal të ruajtjes. Përndryshe, në vend të ushqimit të shëndetshëm, mund të merrni një produkt plotësisht kimik. Gjatë agjërimit dhe dietës, shumë njerëz zgjedhin të blejnë ushqime të dobëta që nuk përmbajnë yndyrna shtazore. Në këtë rast, lehtë mund të merrni një produkt të pasur me yndyrna trans bimore, të cilat vetëm do të dëmtojnë shëndetin tuaj.
Ushqimet me pak yndyrë janë më të përshtatshmet për ata që kërkojnë shtim në peshë. Në shitje mund të gjesh gjithmonë kefir dhe qumësht me 1% përmbajtje yndyre, 5% gjizë ose 10% krem kosi. Produkte të tilla janë vetëm të përshtatshme për ushqimin dietik, ato janë gjithashtu të mira për ditët e agjërimit. Sidoqoftë, konsumimi i ushqimeve me pak yndyrë gjatë gjithë kohës nuk rekomandohet sepse mund të zhvillohen probleme të ndryshme shëndetësore.
