Një nga mitet greke thotë se ullinjtë u paraqiteshin njerëzve nga perëndesha e bukurisë Athina, e cila dinte për vetitë e tyre të ndryshme të dobishme. Kanë kaluar disa mijëra vjet që nga ajo kohë, por popullariteti i ullinjve vetëm po rritet nga dita në ditë.
Përbërja e ullinjve dhe ndryshimi i tyre nga ulliri
Pulpa e ullirit është një burim i pektinës, fibrave dhe një listë e tërë e vitaminave dhe mineraleve, duke përfshirë vitaminat B, C, kalcium, kalium, magnez, natrium, hekur dhe më shumë. Ato gjithashtu përmbajnë përbërje të jodit dhe lipideve bimore. Në të njëjtën kohë, ullinjtë janë të ngjashëm në përbërje me ullinjtë, pasi idealisht këto janë të njëjtat fruta, por me shkallë të ndryshme të pjekurisë. Vështirësia e vetme është se ullinjtë e mirëfilltë janë mjaft të kushtueshëm, pasi u duhet shumë kohë për tu pjekur dhe përpunuar. Ndërsa ullinjtë që kanë pësuar sulm kimik piqen në kushte të krijuara artificialisht në vetëm disa ditë, prandaj, nëse flasim për ullinj dhe ullinj të blerë dhe jo shumë të shtrenjtë, të parët janë të preferueshëm.
Lëkura e frutave të ullinjve përmban substanca thelbësore që përdoren në mënyrë aktive në industrinë e bukurisë, prandaj përfitimet e tyre janë të ndryshme.
Përfitimet shëndetësore të ullinjve
Vitaminat B ndihmojnë në përmirësimin e funksionimit të trurit dhe normalizimin e gjendjes së sistemit nervor, duke e qetësuar atë. Vitamina E punon si një antioksidant, rinovon dhe parandalon plakjen e qelizave, ashtu si vitamina C. Pektinat veprojnë në një mënyrë të ngjashme me fibrat, duke ndihmuar trupin të çlirohet nga toksinat dhe toksinat nga brenda dhe duke hequr kripërat e metaleve të rënda dhe substancat e tjera të dëmshme që grumbullohen brenda si rezultat i ushqimit jo shumë të duhur dhe kushteve të pafavorshme mjedisore. Besohet se këto fruta mund të konsiderohen në mënyrë të sigurtë afrodiziakë, prandaj ato mund të përdoren për të luftuar impotencën dhe thjesht si një mjet për të stimuluar tërheqjen.
Për të gjitha përfitimet e ullinjve, ato janë mjaft të larta në kalori, prandaj, nëse keni probleme me peshën, ato nuk duhet të përdoren shumë. Gjithashtu, me kujdes, ato duhet të përdoren nga pacientët me diabet mellitus.
Ullinj për bukuri
Karakteristikat e dobishme të ullinjve janë studiuar prej kohësh nga industria e bukurisë dhe janë më shumë se të kërkuara. Për lëkurën, vaji i ullirit është thjesht unik. Hidraton, ushqen, tonifikon, parandalon plakjen. Vaji i ullirit ka një efekt të ngjashëm në flokë, duke përmirësuar strukturën e tij. Maskat me vaj ulliri zvogëlojnë tharjen e lëkurës, eliminojnë zbokthin, zbutin luspat e secilës qime, duke i bërë ato të duken më të shëndetshme.
