Mallra të pjekura në shtëpi të freskëta … çfarë mund të jetë më e shijshme? Byreku i preferuar i të gjithëve me arrë me reçel! Easyshtë e lehtë për t’u gatuar dhe përbërësit nevojiten të disponueshëm. Nëse dëshironi, mund të eksperimentoni me mbushjen: përdorni reçel, mjaltë, arra, gjizë, marmelatë, rrush të thatë. Në përgjithësi, çfarëdo që dëshironi!
Është e nevojshme
- - sheqer - 150 gram;
- - arra - 130 gram;
- - gjalpë - 120 gram;
- - katër vezë;
- - miell - 70 gram;
- - vanilinë - 1 lugë çaji;
- - pluhur pjekje, kripë - 1/2 lugë çaji secila.
- Për krye:
- - krem i rëndë - 160 gram;
- - bllokim - 150 gram;
- - salcë kosi - 60 gram;
- - lëng limoni, sheqer, vanilinë - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Lëvizni fuqishëm kremin me salcë kosi, vanilje, sheqer, masa nuk duhet të qetësohet.
Hapi 2
Hidhni lëng limoni dhe reçel. Thani arrat në furrë (temperatura 140 gradë), të freskëta.
Hapi 3
Grini arrat me sheqer në një blender. Shtoni vezë, gjalpë, vanilinë, rrahni përsëri. Shtoni miell, kripë, pluhur pjekje. Rrahni përzierjen derisa të qetë, derdhni brumin që rezulton në një pjatë për pjekje (lyejeni me vaj).
Hapi 4
Piqeni byrekun për gjysmë ore në 140 gradë. Përhapni bllokimin e limonit dhe kremin e rrahur në byrekun e ftohur. Provoje!
